渋谷 行秀
@yukihide1221コンサルタントをしています。ミステリーショッパーを使って、顧客感動満足と従業員感動満足をテーマに活動中！趣味はゴルフ！
Similar User
@mark0916
@kozijp
@tetsutalow
@lRxYJ5MA4lPDILU
@shima_nobuhiko
@TaiyoOhno
「料理マスターズ」とは？日本の「食」や「食材」の素晴らしさに注目し、その発展・普及に貢献した料理人を顕彰する制度。さらなる活動を通じて地域の活性化に欠かせない牽引力のある存在になることが期待されています。昨年度受賞者はHPへ。http://ryori-masters.jp/
【雑談の多いリーダーが、尊敬される。】 日本の男性リーダーは、必要最小限の用件しか言いません。用事のある時だけ話します。でも、女性とのコミュニケーションで大切なのは雑談です。 『女性に尊敬されるリーダーが、成功する。』中谷彰宏 http://bit.ly/c0Wf0x
日本フードサービス学会年次大会なう。デフレの正体 藻谷さん講演、面白かったです。お客様が値段以外の「言い訳」を持って選ぶ商品だけが残る。低価格は最悪なポジショニング。
内藤先生のコラムです。日経ビジネスオンライン http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20110127/218168/?rt=nocnt
そういう小商圏で、近隣の個人のファン顧客を持っているところが回復が早く、立地で集客をするような、その逆をやっていたところが、いまだ壊滅的なダメージから立ち直れていない。
そこにしかないものを磨くことが大事で、川越には歴史があり、お茶も有名であったりと、いろいろと川越でしかない資源がある。そういうものを磨き、個人客をしっかりと抑えていくことをしてこなったのだと。
もともと、川越は風情のある城下町で、その風情を気に入っていた個人客がいた。しかし、そういう個人客の対してのサービスの品質やニーズをとらえた観光地としての魅力向上を怠り、団体客の集客ばかりに力を入れてきてしまった。 集客ではなく、サービス改善こそ大事だったのではないかと。
連ドラの「つばさ」効果で団体客や観光客は増えていたが、もともと川越が好きで良く来ていた個人客が、倦厭して客足が遠のいていた。 そこに震災が来て、一気に団体客・観光客がいなくなったので当然の結果だとのこと。
続いて川越市。 震災後、観光客が５０％に。 しかし、震災が理由ではない。 ここ数年、観光客が減少していたのが、震災で一気に下がったというだけ。もともと観光客離れをしてきた要因があった。
両方に共通していたことは、団体・観光客ではなく、近隣の個人客のニーズにこたえられる、顧客づくりをしていた旅館であったとのこと。そして、再開日には常連様が、応援したいのでとたくさん来てくださったそうだ。
United States Trends
- 1. Carti 31,9 B posts
- 2. Sam Howell 5.659 posts
- 3. Geno 17 B posts
- 4. Packers 53 B posts
- 5. Seahawks 33,6 B posts
- 6. #GoPackGo 9.285 posts
- 7. Klay 10,7 B posts
- 8. #BaddiesMidwest 10,8 B posts
- 9. #YellowstoneTV 7.419 posts
- 10. Seattle 19,9 B posts
- 11. Mavs 9.287 posts
- 12. Romeo Doubs 3.235 posts
- 13. Josh Allen 51,8 B posts
- 14. Hazuki 8.425 posts
- 15. Mona Lisa 28,5 B posts
- 16. #njSSE 10,5 B posts
- 17. Weeknd 12 B posts
- 18. #GBvsSEA 8.507 posts
- 19. Grizzlies 6.110 posts
- 20. Lions 117 B posts
Something went wrong.
Something went wrong.