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Katsuya

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B級グルメや日常でパンチラインと感じたものをつぶやいていきたいです。 90's Hip Hop・フッド(地元)に根付いたフード好き

Joined February 2010
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昼飯は三ノ輪駅近くのトイボックス。このお店は淡麗醤油の名店と知られているが今日は初めて味噌ラーメンを注文。スパイスと味噌の旨味がバランスよく感じられる一杯でした。特にチャーシューは絶品。味の入り方と歯応え、脂身の旨さは段違い。店主の丁寧な仕事と気合いを感じました。

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麻婆豆腐が食べたくなったので代々木駅に降り四川飯店に行ったら10月いっぱいで閉店となってました!残念。気を取り直し新宿方面に歩き伊之瀬で特上昆布水つけ麺を注文。特上は四種類のつけ汁が付くのだが個人的には一番大きな器に入ったベースの塩魚介味?が好みでした。

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福岡の姉からご当地インスタント麺の定期便。今回はゴリパ水炊き風が気になる。福重に移転する前の長崎亭は中学生の時塾帰りによく寄ってたお店。

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楳図先生の事を考えながら押入れをdigしてるとビチグソカップ以外にもまことちゃんグッズを発掘。ビチグソ付き便器型灰皿はお気に入りでした。福岡の母や姉は楳図先生のホラー漫画は大好きだったけどまことちゃんは汚いと眉をしかめていたなwうんこ&ちんちんはヤング鼻垂れボーイズ永遠の大好物。

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コレが今でも大切に保管しているまことちゃんのビチグソカップ。カップの底に陶器製ビチグソ(うんち)が張り付いているのがポイント。インベーダー柄を小遣いで初めて買った。後に母が小学校のバザーで30円で売り払ったため大人になって買いなおした思い出の品物です。

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小学生の頃から楳図先生作品特に「まことちゃん」が大好きで漫画・人形・グッズなどお小遣いで買っていました。特にビチグソカップがお気に入りで今でも大事に保管してます。大人になり何度かお仕事で先生とご一緒させていただいたのは大切な思い出です。心からご冥福をお祈りします。

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東京に戻って思い返しているのだが新千歳空港内のお土産、グルメ、飲食店の種類の豊富さ、レベルの高さは異常。人気店の行列もエグイ。画像は帰りの便に乗る前に駆け込みで食べた「けやき」の味噌ラーメン。本店は凄い並んでたのであきらめました。

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お店に行けなかったので三平の味噌ラーメンのお土産用を購入しておきました。刻んだ豚肉、白菜、玉ねぎ、モヤシを炒めお湯を入れ液体スープを投入。茹でた麺と合わせて出来上がり。博多スタイルで鶏飯おにぎりも一緒に食べました。家ラーメンとしては極上の旨さです。

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ハクサンでホルモンうどん。関西は炭水化物が美味すぎる。

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赤萬で焼き餃子。味噌だれで食べる神戸地元スタイルを堪能。

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じんぎすかんマルタケ。このお店独自の鍋がライトに照らされ光輝いテル。お店お勧めの部位や産地の羊肉を4種類ほど注文。焼いた後にネギを巻いて食べる塩ジンギスカンが特に美味しかった。肉と野菜の焼き具合を丁寧にレクチャーしてくれるのもポイント高し。

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二軒目カラバト・カリー。メニューはパキスタンカリー1種類で並を注文。たっぷり入ったチキンとスパイスの絶妙な塩梅がニハリっぽく美味い。並でかなりのボリューム。サラダとチャイ付きで千円は嬉しい。

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今日はカレーメインで。一軒目はアジャンタインドカリ店でとりかり。オールドスクールの名店に行けた喜び。スパイシーなアジャンタ油が効いた美味しいスープカレー堪能。持ち帰りで買った油で炒め物を作ると最高に旨いんだコレが。

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下山ベア

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八雲町に木彫りの熊を見に行くため朝6時起き。移動前に定食 めし屋で朝ごはん。海鮮丼+マグロ刺しに塩ラーメン。素材の美味しさがナチュラルに伝わる丼と丸みのある塩味のスープがイケてる麺でした。

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純連でチャーシュー味噌ラーメン。伝説のお店にようやく訪店。コクウマ味噌クラシック。もちろんチャーシューも美味い。

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新井薬師の福籠叉焼てチャーシュー4種盛りと醤油ラーメン。半分は別皿のタレで残りはラーメンに乗せていただきました。専門店だけあってチャーシューが美味しい。

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昼飯は幡ヶ谷のスパイスでビーフ&チキンカレー。コレで860円は安すぎるスキル。サラダもりんごと葡萄付き360円でこのボリューム。あしずり派のヤングなボーイにオススメです。

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アルバルク東京のチケットをいただき観戦しました。想像したよりいい席すぎて激涙。

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東中野の十番で夜飯。今日は定番のタンメンはやめて肉ニラとライスに焼き餃子。安定の美味です。

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