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池田恵里 Eri Ikeda

@tannozen

外食・中食ジャーナリスト/フードコンサルタント 外食、中食などの顧問契約。業務としてプロデュース・社員教育・開発など。  『フードビズ 連載「中食の中味」』18年執筆中。 Yahoo!エキスパートとして「美味しさの舞台裏」を執筆中。 管理学会、フードサービス学会。

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