Tania San Martín G
@taniasmnutsportNutricionista U Chile 🇨🇱 MSc Nutricion Deportiva UB 🇪🇸 - Fan del Patinaje y la Alimentación consciente 🧠🍎
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Por si no lo sabías. Así se hace el chocolate 🍫 desde la fruta (cacao) hasta la barra en tus manos. twitter.com/fastworkers6/s…
Me ha tocado atender el aviso más bonito del mundo. Llaman de una residencia de ancianos. "Mujer en coma, posible hipoglucemia severa". Cuando llegamos, nos guían a una habitación doble. En una cama está la paciente. En la otra una mujer varios años mayor, de pelo blanquísimo.
Recién me tuve que pelear con la enfermera y directora de la clínica. No me dejaban suturar a un hombre que se corto el pié con una amoladora pq no lo podía pagar. Lo suturé igual y renuncié. Prefiero siempre al estado antes que al vil empresariado AGUANTE LA SALÚD PUBLICA!
Si véis estos grumos blancos en el aceite de oliva es porque con las bajas temperaturas algunos triglicéridos solidifican (a 18°C o menos). No pasa nada. No se deteriora ni es malo para la salud. Si atemperamos el aceite, volverá a tener su aspecto original.
Aquí explico algunas de las claves de la batalla del etiquetado nutricional frontal interpretativo en España, y porque es mejor un sistema de advertencias, tipo sellos chilenos, o, en su defecto, un semáforo simple, tipo Nutri-Score: sciencedirect.com/science/articl…
¿Por qué cuando se nos pide reducir el consumo de #carne 🥩, la reacción de algunos hombres es tan visceral 😡? No es casualidad. Chuletón y #masculinidad están socialmente relacionados. Lo cuento, para hacer amigos, en @ElComidista ➡️bit.ly/CarneMasculini…
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