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スパイスカレーを作ったり食べたり🥄😋

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もんこ先生のスパイスレッスンはスパイシータコス😊🌮🌮🌮使い方いろいろでクミンが入ってて、めちゃくちゃ美味しかった😋サルサもとっても簡単なのに激ウマレシピだっので、もう2度と瓶のサルサは買いません❗️

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ホールスパイスを空炒りして朝のアイスコーヒーからチャイに

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やきとん野方屋の山盛りネギに溢れてしまっている煮込みが美味しすぎるました😋サクッのはずがこれはどんどん進んでしまうよね🍺

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高円寺 火の鳥 @hinotori_73 さん 身体に優しく、とっっても美味しいラーメン🍜 良いものを丁寧に仕込んでいるんだなぁ。本当に美味しい(2回目) 今日もごちそうさまでした! とりあえず全種制覇しよう🍜🍜 #スパイスあまり関係ない

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スーパーで鶏レバーをみつけるとついレバーパテを作ってしまう今日この頃。ハーブは手元にあったオレガノ、タイム、フェンネル。ゆっくりとギーで玉ねぎ炒めてアップルサイダービネガーで洗ったレバーとハーブをまたゆっくり火を通す。 出来上がりに真っ赤なスマックをたっぷり。もうケーキみたい😋

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胃腸いたわり久々のキチュリ。 ギーとヒングはやっぱり最強。いつものスパイスにフェンネルシードも加えてみました

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たまたまタイミングですんなり入れたからお久しぶり番番で🍻冷やしトマトにかしら、ナンコツ、シロに赤星。この後ごま焼酎の紅乙女をソーダ割に。めちゃくちゃカタイんだけど番番って感じ

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#鳥貴族 #えび貴族コンボ

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大きなきゅうりが2本残っていたので ドライトマト、干しエビ、生姜もいれてアチャールに🌶️ベースのスパイスはチャットマサラ、カシミールチリ、ターメリック。食べる時にパクチーかけても美味しそう

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大一市場の中にあるチョップスティックスで冷たいブンネムをランチで頂きました🇻🇳🥢あつあつ揚げたてのベトナム春巻きにサラダがたっぷり。生麺の食感ももちもちでつるるんと😋 美味しい

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我が家の5年目のカレーリーフ、ぐんぐん元気に成長中。今年は初めて花が咲き、何と実が付きはじめました。フレッシュリーフはスキっとした香りが最高。沢山使って行こう🥄去年作ったカレーリーフ塩も美味しかったな😋

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ベルクの生ビールとポークアスピック教えたくないくらいほんとに美味しい🍻ビール回数券はやっぱり買っておくべき😋

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初夏の渋谷カレーフェス in 渋谷西武地下1階 名店のカレーから著名人のカレー、ご当地カレー盛りだくさんでした、、! 最近発売になった黒胡椒キーマカレーと海軍カレー両方売ってます😍@hm_currycell @curryscramble

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無事に予約できましたー🫶2024年05月30日(木) モシモシ新ネタライブ 夢吉|イベント情報、予約購入はこちら tiget.net/events/315766 #tiget @tigetnetより


たけのことか菜の花とか、春野菜は今が1番の愉しみ。 クラフトビールと合わせてホタテと春野菜のスパイス炒め🍻

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食材の味が引き立つ調理や味付け、穏やかさとピシッ!との変化を楽しめるスパイス使い。とっても美味しかったです😊😊 #カレーアンドスパイスハナコ #スパイスチャージ #スパイスカレー

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もんこ先生のスパイスレッスン肉骨茶でした🇲🇾何年か前にペナン島で美味しい肉骨茶食べてまた食べたいなあーと思いつつ今日まで。。今回とっても作りやすいレシピを教わったので早速作ります!! @monko1215 @SpiceLife7

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お正月気分も終わり、ことし初のスパイスプレート🥄カレー2種とごぼうとチャーシューのポタージュ。副菜は菊芋アチャール、ネパール風大根アチャール、なます。 ことしもスパイス摂取は多めでよろしくお願いします😊

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31日ダルバート食べ納めはニムトへ。知ってるけけれど何度もいいたくなるほどほんとーに美味しいです🫶

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年内滑り込みの青山シャンウェイ🍳前菜5種盛り、イチボのたたき、毛沢東スペアリブ。まだまだ食べましたが一口一口グッと噛み締めたくなるほど全てが美味しい😋そしてかめだしの紹興酒ロックとあうよ。シャンウェイに行き出して10年以上。ことしも無事に食べ納めできました🙏✨

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おでん作ってます。食べない時に冷蔵庫に保存しやすいように最近は直火ok野田琺瑯のこの容器で直接作ってる。変わり種の白キクラゲは大根の次に美味しい 仕事終わって帰ったらおでんがあると思うとそれだけで安心感🍻

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