新しい日本酒のリーダーです。
@sake_rice_wine毎日違う日本酒を紹介。 生涯を通してマイペースにツイートをしていければと思います。 英語はAIにお任せ。 I love sake, so I'm sharing all over the world! インスタ:https://t.co/yU9xmUwf4c
塩水うにで本日も小躍りしながら乾杯🍶🌾 お土産パート2です 塩水の塩気と雲丹の甘味がたまらんです お酒は透き通った大変綺麗な味わい ウニに負けない旨みで相性◎ とろみもあって好みです (試飲販売で即決しちゃいました) #広島県 #酔心山根本店 #橅のしずく #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
お土産で毛蟹をいただき歓喜 小躍りしながら乾杯🍶🌾 初めてこんなサイズ見ました(1.2kgだそう) 4人で食べても大満足でした カニ味噌和えは濃厚美味 お酒の爽やかな酸味とフルーティな甘み 微発泡と後味のキレも相まって相性抜群でした #三重県 #清水清三郎商店 #作 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
野菜の鳥そぼろあんで乾杯🍶🌾 うま煮っぽい感じかな? こういうタレっぽいアテには アル添酒をくいっとやるとメリハリあって◎ 甘みとキレと渋みが楽しめます #新潟県 #加藤酒造店 #金鶴 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
自力ネギトロで乾杯🍶🌾 ねぎり取るからねぎとろらしいですよ 長ネギのネギだと思ってました スッキリと透明感のある味わいに トロミがいい感じに混ざってなんともまろやか ダムで一夏越して熟成したものらしい #群馬県 #浅間酒造 #浅間山 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
牡蠣ポン酢で乾杯🍶🌾に 静かな香りに奥ゆかしい旨み ガァーっとくる感じはなく上品な味わい 序盤と終盤にかけて飲みやすく 食事に合いやすい味わい #秋田県 #日の丸醸造 #まんさくの花 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
3種盛りで乾杯🍶🌾 チャンジャ 里芋とタコのやわらか煮 じゃがマヨグラタン お酒は香り高く甘酸で華やか まず単体で飲んで美味しい お店で最初の1杯目に飲んだら おおっと声が出るそんなおいしさ 後味の渋みでキレも良く肴とも相性◎ #山形県 #冨士酒造 #栄光冨士 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
手羽中スパイシー焼きで乾杯🍶🌾 スパイス調味料+一味でグリル15分 お酒は生酒らしい香りに微発泡 甘み旨みもしっかりありますが 絶妙な渋みでバランスいいです ラベルは甲子だけにネズミがあしらわれてます 副題は雷鳴、カッコイイ! #千葉県 #飯沼本家 #甲子 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
あん肝ポン酢で乾杯🍶🌾 東京は雨が降ったり止んだり お酒はTHE純米大吟醸 雑味がなくすっきり上品な味わい +程よい酸味とお米の甘みじわ~っと感じます あん肝のコッテリ感とマッチグー ラベルは黒地に金文字とイケてるデザイン #広島県 #相原酒造 #雨後の月 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
秋鮭で乾杯🍶🌾 鮭自体の味が濃くておいしい~ お酒はキリッとスッキリ ほんのちょっぴりフルーティ 肴の塩気に程よい甘みでいい塩梅です 結局ご飯のお供と同じものが日本酒に合うよね ラベルはまさに口説いてる最中 アラヤダ! #山形県 #亀の井酒造 #くどき上手 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
アツアツの鰤でーこんで乾杯🍶🌾 常温酒をお供にしみじみやります お酒は味の染み込んだ肴にぴったり 辛口だけど旨みも甘味もしっかり感じられて 相性バツグン! 色も良いけど金毘羅大芝居、名前もカッコいい #香川県 #丸尾本店 #悦凱陣 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
今夜は全部ナンバーワンのツマミ3種で乾杯🍶🌾 個人的に人生指折りのめでたい日でした...! 旨み、味の強さを引き立てつつも 自己主張がありスルリと飲みやすいお味 #京都府 #松本酒造 #澤屋まつもと #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
剣先イカに乾杯🍶🌾 私事都合にて、 ポルノグラフィティの言葉を借りるなら だからロンリロンリーですが のんびひやってます 発泡強め、ガス感のある渋みで どんなアテにもいけそうです! #奈良県 #千代酒造 #櫛羅 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
味噌牛ホルモンに乾杯🍶🌾 過ぎましたが、昨日で毎日投稿5ヶ月達成 ありがたいことにフォロワーも70名を超え ますます頑張りたいと思います! 今後ともよろしくお願いします🙇🏻♂️ お酒は高知ならではのキレキレに 酸味と渋みが印象的な味わい #高知県 #南酒造場 #南 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
本カワハギに乾杯🍶🌾 肝醤油にしたけど、そもそも全然臭みがない 当然お酒とも相性いいです 生酒らしく力強い味わいと フルーティな香りがよく合います #広島県 #賀茂泉酒造 #賀茂泉 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
焼きかまに乾杯🍶🌾 歯ごたえしっかり目が好み 醤油ちょろっと生姜スライス、わさびでね 魚っぽさ、薬味のピリつきを ひやおろしの柔らかいうまみでクイッと流し込む! #福島県 #鶴乃江酒造 #会津中将 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
生牡蠣ポン酢に乾杯🍶🌾 今シーズン初! 昨日カキフライ食べたら 我慢できなくなってしまった 牡蠣の磯っぽさをクリアにしてくれる味わい! #石川県 #御祖酒造 #遊穂 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan
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