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Paladar Mio

@paladarmio

Periodista, amante de la gastronomía y el mundo gourmet. Recetas, tips, reseñas, noticias, recomendados y más.

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@venamicocina

Picada de Franco Parma. 👏🏻👏🏻👏🏻 #picada #fiambres #quesos #almendras #tomates #aceitunas

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La Nuez Moscada es esencial p/un Puré de Perfecto. SIEMPRE use nueces enteras, rallar en el momento. No abuse, son alucinógenas(?)

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Hasta el domingo 9/7 está la feria Caminos y Sabores @feriacys en la Rural, con muchas actividades y productos para descubrir. #BuenosAires


Noche ideal para hacer algo a la parrilla 🔥 🔥 🔥


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¡Inscribite en el Programa de Ingreso a la Gastronomía en bit.ly/ProgramaIngres…! ¡Hay más de 500 becas! ¡Animate! #BACapitalGastronómica

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Si pica y bueno, dos veces bueno. #AlcarazGourmet #Jalapeño #ahumado #Recomendado 👇👌

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La ciudad de Buenos Aires está otorgando becas para diferentes capacitaciones en gastronomía. Te podés anotar en bit.ly/ProgramaIngres…


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El 25 de junio no te pierdas el gran evento italiano. Degustaciones, tributo a #GiuseppeVerdi, cine italiano y mucho más. Vení a la #Usina!


Un poquito de más de A la mesa, en la @UsinadelArte @Ohnochef @JulianaLopezMay

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La sabrosa entrada que sirvió @Ohnochef en el ciclo A la mesa, organizado por @JulianaLopezMay #BuenosAires

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Del 13 al 26 de abril se realizará una nueva edición de Buenos Aires Food Week. A probar menúes ricos! bafoodweek.com @BAFoodWeek


Langostinos + calamares + dos cucharas de manteca + chorro vino blanco + chorrito limón + ajo + perejil. Horno fuerte 5-10 minutos. Delicia.


Excelente guía sobre especies por tipo de cocina. http://t.co/s2YCBh7wG6

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Para algunos, diciembre significa navidad, fin de año, cambio de ciclo... Para mi significa CEREZAS! http://t.co/vT7w0GLED2

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Hoy y mañana, de 12 a 23 Festival Raíz en Tecnópolis. Gastronomía argentina de norte a sur. Entrada libre. No te lo pierdas! @FestivalRaiz


Pequeña delicia! http://t.co/LvyGMOHSLy

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Hoy es mi primer aniversario en Twitter! Tengo que elegir una buena receta de torta para compartir con ustedes! #Twitterversary


Hasta el 14 de septiembre, una nueva edición de @BAFoodWeek


Los moldes para muffins tienen múltiples opciones de uso. Por ejemplo, para hacer pizzetitas, un snack perfecto para grandes y chicos.


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