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ネグラ(妄想印度咖喱と越境庶民料理)

@negura_curry

2024年はエチオピア(東アフリカ)〜台北(台湾)と越境料理を経験。郷土料理を学び、市場で季節感を探して、家に帰って料理。【即興/越境】を大事にして『 架空の庶民料理』を作ります。東京高円寺で店舗営業(土日月)/音楽と個人商店を巻き込んで『チリチリ酒場』『辣椒辣椒圖書館』全国巡業中/

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営業時間訂正🙇 本日急用により夜営業のみとさせて頂きます!いつもより少し長めに開けます! 11/16(土) 17:00〜22:00 11/17(日)18(月) 12:00〜21:00 今週も「秋鮭たのしむミールス」です。 宜しくお願い致します!


今週末も秋鮭たのしむミールス、続けます! 16土17日18月 12:00-21:00

BIJIN CURRY2024の11月はネグラの『秋鮭たのしむミールス』です! @currybuttah @yuroom 2024も残り僅か、駆け抜けます!!

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BIJIN CURRY2024の11月はネグラの『秋鮭たのしむミールス』です! @currybuttah @yuroom 2024も残り僅か、駆け抜けます!!

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なんとー!!!! また頑張りますね🤣

溢れる感動の涙を必死に堪えました。 本日も素晴らしく美味しい❣️

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今週、日月営業です! 月曜夜は酒場営業ムーンライトねぐらです! 9土 お休み 10日 12:00-21:00 11月 12:00-17:00(通常営業)    19:00-24:00(ムーンライトねぐら)

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今週も秋鮭楽しむミールスです! 本日は店舗お休み頂き、 11/3(日) 11/4(月祝) 12:00〜21:00 営業します!


今週の店舗営業は土日です! 日曜日は昼営業のみです。お気をつけください!

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蟹咖喱(クラブカレー)作ります。 世界料理のトレンドを取り入れて、麻辣クリームで作ります💖

ついに明日となりました🙏🙏🙏 IQ3 new EP Release Party 蟹音楽祭 どうしてもみんなで乾杯したいので、明日はB(兜町)に集合お願いします🦀🍻✨ 《カセットも少量ですが持っていきます📼》 2024年10月26日(土)OPEN 16:00 AT:B by brooklyn brewery 一般 1500円 / 23歳以下 1000円…



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【緊急募集!!】 今から18時までに(株)ザ・森東の事務所のインターホンを押せた芸人さんにギャラ1万円差し上げます!フリー、芸歴1年目の養成所生、どんな芸人でも参加可能です! ※YouTube撮影中

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秋鮭たのしむミールス2024ver. 旬のうちは、まだ続けます! (毎回、仕立ては変えていきますので、変化もお楽しみに) 次の週末は! 終日営業、昼営業、イベント酒場営業と不規則3日連続営業です! 26土 12:00-21:00 27日 12:00-15:00l.o 28月 18:00-24:00(ムーンライトねぐら)

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福永さんありがとうございます〜💖

【夏の夜咄 音楽とカレー編🍛】 #雨のパレード(@amenoparade) #福永浩平(@kohei__33)さんおすすめ! 📍高円寺 ネグラ(妄想インドカレー) instagram.com/negura.curry/ 音楽で例えると 🎧Vintage/Moses Sumney #sonar813 #jwave



🙇‍♂️

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『痺れるチャイパック』復活しました!! 「マツコの知らないチャイの世界」でも取り上げて頂いた、世にも珍しいスパイス強めのネグラ名物チャイ! ご自宅でもお楽しみください! チャイパックを金宮焼酎に漬け込むと「痺れるチャイ酎」も作れますよ💖

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さて来週に迫って参りました! IQ3 new EP CRAB MUSIC リリース記念パーティ『蟹音楽祭』 音源はとても良いものが出来上がりました。 明後日リリースDEATH みんな予習してからカニ歩きで集合してください。 IQ3 new EP CRAB MUSIC リリパ 『蟹音楽祭』 @ B by the Brooklyn Brewery (日本橋兜町)…


先週末は高円寺京都と2ヶ所営業ありがとうございました! 高円寺では珍酢珍醬ミールス、京都では咖喱麺線。お陰様で完売御礼🙇 今週末はそろそろ秋の定番、秋鮭ミールスをやりたい気持ち(仮) 19土20日21月 12:00-21:00 ※カレー売り切れの場合早仕舞いの可能性もあります。 写真は下鴨yugue

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珍酢⇄珍醬これからも勉強します!

珍酢·珍醤ミールス 振り切ってておもしれーよな笑 たまに来たくなるんですよ笑 妄想インドカレーと越境庶民料理店ネグラ@高円寺

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