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材料：くきわかめ(乾燥)10g、納豆1パック、長芋50g(擦ったもの)、刻みのリ 1g、麵つゆ 大さじ1、酢 小さじ1、七味 少々 ①くきわかめを水戻しする(約10分) ②戻したくきわかめと納豆を刻む ③ ②に長芋、麺つゆ、酢、七味を入れてよく混ぜる ④刻みのりをトッピング さっぱりおいしい！ #料理 #健康
①くきわかめを水戻しする(約10分) ②ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る ③戻したくきわかめ、ツナ、玉ねぎ、トマト、胡椒を混ぜて盛り付ける ④ドレッシングを添える 糸くきわかめは、銀河プラザさん、みちのく夢プラザさん、コープデリさんで販売しています！ 2/2
材料：くきわかめ(乾燥)10g、ツナ缶1缶、玉ねぎ15g(スライス)、トマト 小半玉(角切り)、ヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ2、胡椒 少々、レモン汁 中さじ1 ヨーグルトのさっぱりソースが癖になります！ ソースなしでも、くきわかめとツナがおいしいサラダとして！ 続く1/2 #簡単料理 #夏メニュー
材料：くきわかめ(乾燥)5g、人参10g(千切り)、長芋20g(千切り)、ごま 少々、味噌 中さじ1、酢 大さじ1/2、砂糖 小さじ1 ①くきわかめを水戻しする(約10分) ②味噌、酢、砂糖を混ぜ合わせる ③戻したくきわかめに人参と長芋、②を入れて混ぜる ④仕上げにゴマを振る #簡単料理 #さっぱりおいしい
彩り鮮やかな海藻サラダ！ 全ての材料が国産の珍しい商品です！ 大ぶりにカットしているので、見た目も良く風味も抜群！ 【国産海藻サラダ】として紀ノ国屋さんで販売中！ 青いラベルが目印です！ #健康 #サラダ
糸くきわかめは、銀河プラザさん、みちのく夢プラザさん、コープデリさんで販売しています 弊社の糸くきわかめは手作業で裂いているので機械裁断の商品よりも食感が良いです！ 手間がかかる為、あまり行われていない加工方法ですが、素材の良さを生かせるようにこだわって生産している商品です！ 2/2
材料：糸くきわかめ(乾燥)、ニンニク(すりおろし)、ゴマ、めんつゆ、ゴマ油 ①糸くきわかめを水戻しする(約5分) ②熱したフライパンにゴマ油を入れ、ニンニクと糸くきわかめを炒める ③めんつゆを少々入れ軽く炒めて盛り付ける ④仕上げにゴマを振る 続く1/2 #簡単料理 #レシピ
⑤ ④をお玉にすくい、熱した油(約170℃)に落として揚げます ⑥衣に火が通るまで揚げれば完成！ めかぶは【冷凍めかぶ】として銀河プラザさんで販売中！ 採れたてのめかぶを、すぐにボイルしているので緑が鮮やか！ 無添加・無着色です！ 三杯酢などでツルっと召し上がっていただいても美味です！ 2/2
めかぶとニラのかき揚げ 材料：めかぶ(冷凍)40g、ニラ1/2束、天ぷら粉40g、冷水 大さじ2と1/2、油 適量 ①めかぶを解凍します ②ニラを5㎝くらいにカットします ③ボウルに天ぷら粉と冷水を入れて混ぜます ④ ③にめかぶとニラを入れて軽く混ぜ合わせます 続く1/2 #料理 #かき揚げ
材料：モッツァレラチーズ2個、桜こあみ適量、ハーブ類(ディルなど)、胡椒 少々、オリーブオイル適量 ①モッツァレラチーズを食べやすい大きさにちぎる ②桜こあみをふりかけて、オリーブオイルもかける ③ハーブを盛り付ける 【桜こあみ】はアンテナショップ銀河プラザさんで販売中！ #料理 #レシピ
⑤セルクルの内部に油を塗り②を平らに詰める ⑥フライパンに油をしき⑤を並べ、フタをして蒸し焼きにする ⑦火が入ってきたらフタを取り底面を香ばしく焼く ⑧皿にのせ セルクルを外し 上に【B】を盛り 周りに【C】のソースを流す ⑨全体にオリーブオイルをかける 3/3 #レシピ #料理
①ミキサーに帆立、塩・胡椒を入れペースト状にする ②卵白、生クリームの順に入れて回し、ボールに移し水戻ししたわかめを入れて混ぜる。 (わかめはしっかりと水切りをする) ③ミキサーに【C】の材料を入れ、滑らかになるまで回す ④ボールに【B】の材料を入れ和える 続く2/3
材料：2人分 【A】カットわかめ5g、帆立(剝き身)6個、卵白1個、生クリーム70㏄、塩・胡椒 適量 【B】オレンジ・グレープフルーツ・アボカド(皮を剥きくし切り)各1/3個、オリーブオイル適量、塩 適量、ハーブ類(イタリアンパセリ他)適量 【C】パプリカ1/2個、トマト1/2個、オレンジジュース50㏄ 続く1/3
④鍋にサラダ油を少々入れ、葱、しょうがを炒め、香りが出てきたら②、③と混ぜ合わせた調味料を加えて炒める ⑤水戻しした糸こんぶを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、鶏油、ゴマ油を入れて炒める 糸こんぶはコープデリさんで【やわらか糸こんぶ】として販売しています。 3/3
調味料 砂糖・料理酒・鶏がらスープ 各大さじ1杯、醤油 大さじ2杯、酢 小さじ1杯、チューニャン 小さじ2杯、胡椒 少々 →調味料は全て混ぜ合わせる ①糸こんぶを水戻しする(約10分) ②サラダ油 大さじ3杯を熱し、卵をふんわり炒める ③しめじ、そらまめ、赤ピーマンを油通しする 続く2/3
材料：2人分 糸こんぶ(乾燥)6g、卵 2個(塩コショウで下味を入れ、少量の水を入れて溶く)、しめじ20g(長さを揃えてほぐす)、ボイルそらまめ30g、赤ピーマン10g(サイの目切り)、葱 少々(サイの目切り)、しょうが 少々(みじん切り)、鶏油 少々、ごま油 少々、水溶き片栗粉 少々 続く1/3 #レシピ #料理
①くきわかめを水戻しする(約5分) ②水戻ししたくきわかめと、トマト、シラス、オクラを盛り付ける ③三杯酢を掛け、みょうがを盛り付ける 大葉やゴマ、なめこ、長芋を入れていただいてもおいしいです。 【糸くきわかめ】は銀河プラザさん、みちのく夢プラザさん、コープデリさんで販売しています 2/2
材料：2人分 糸くきわかめ(乾燥)5g、トマト(サイの目カット)20g、みょうが(千切り)少々、シラス 少々、ボイルオクラ(5㎜カット)1本分、三杯酢15㏄(お好みのドレッシングでもOK！) 続く1/2 #レシピ #料理
⑤炒り米は米を研ぎ、30分以上水に浸け、水気を切った後、弱火でキツネ色になるまで炒める ⑥器に②を盛り付け、あんをかけて、炒り米・白髪葱をふりかける 銀河プラザさん、コープデリさんで販売している【早採りカットわかめ】は岩手県宮古地区産のおいしいわかめを使用しています。 3/3
①つぶした豆腐と水戻ししたカットわかめ・牛乳・片栗粉を入れる ②よく混ぜてラップに包み、口を輪ゴムで止め、電子レンジで3分半加熱する ③鍋にあんの材料を加え、火にかけて沸いたら片栗粉でとろみをつけ、かにかまをほぐして入れて混ぜる。 続く2/3
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