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k麺

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全国ラーメン食べ歩き 年間800杯 20歳から食べ歩き、ピーク時30歳~35歳位は、年間1000~1200杯。

Joined July 2015
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麺屋一八 武豊町 昔ながらのアゴ出汁醤油ラーメン「味玉」 ネオクラシカルな作り

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来来亭 春日井店 レバ―唐揚げ定食 安定な醤油ラーメン レバ―唐揚げごはんがすすみます

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政吉食堂 大垣市 ネギラーメン ランチ唐揚げ ランチライス コ―ヒ―サ―ビス 東海で唯一の佐野ラーメン 餃子も気になります。

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キッチンこだま 春日井市 カツカレ―550円 玉子サラダ250円 砂肝250円

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ばりばり軒 津島店 博多ラーメン

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麺屋すみか いなべ市 こっさり胡麻ラーメン 明日から10月4日まで夏期休暇になります。

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錦水苑 北区 台湾ラーメン「辛口」 餃子 チャ―シュ―丼 台湾ラーメンも美味しい 注文ごとミンチを炒めてます。 八角風味あるチャ―シュ―丼も注文ごと炒めます。

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営利庵 守山区 ウラ ランチチャ―ハン  餃子 あっさりモルタル色した煮干しス―プ 秋田 青森辺りにしか見かけない引き出しの作り

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志縁 東海市 平日限定 煮干し 白 ランチいなり 平日限定は凄く勿体無い マニアの方に食べてもらいたいラーメン

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半熟堂 刈谷市 台湾ラーメン 今はなき「月楼@名東区」インス 味はしっかりと「月楼」な出来 月楼の酢豚もインスしてほしい

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双葉 津島市 カメラが壊れてブレブレです 特製和風ラーメン ランチ時 ライスキムチサ―ビス

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玉響 東浦店 大人の落ち着いたラーメン店 久々にここのウリ塩そば 牛スジ丼注文 あっさりスッキリ繊細な料亭みたいな和風出汁 10年前からこのクオリティ―は凄い 牛スジ丼はとても美味しい

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やまだ食堂 長野県塩尻市 外見はイッテますが店内は小綺麗。 チャ―シュ―メン600円 昔ながらの王道中華そば 柔らかい厚切りチャ―シュ―が7枚位入って美味しいです。

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チャボ食堂 長野県下諏訪市 チャボかつ丼

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芝浜 群馬県桐生市 朝ラー 限定濃厚つけめん スムジ― 煮干し出汁ギンギン濃厚モルタル。動物は殆んどないのでサラリとしたつけじる。 小麦粉香る美味しい自家製麺 フレッシュなスムジ―

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丸美屋自販機 群馬県みどり市 朝ラー 昭和のなくなりつつあるオ―トレストラン。 ここのは、手作りで当たりつきで遊び心もあります。 唐揚げ入りラーメン ハムト―スト ラーメンは当たりが出てきました。

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麺’sキッチンRiRi 茨城県笠間市 古カフェみたいな女子受けしそうなオシャレな店 この辺りそんな店が多いです 醤油 鶏のキレさ和風出汁の引き出しがバランスよく出来た首都圏にありそうな作り

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ホルモンラーメン玄海  茨城県水戸市 スタミナラーメンの元祖 は、松五朗だと思ってましたがこちらが元祖みたい。 おやじさんではなく、息子さん?が調理 ホルモン冷やし レバ―ではなくホルモンが入った辛口の味付け 愛知では、丸和大将が限定で提供

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龍のひげ本店 茨城県水戸市 海老ワンタン 塩 ホタテ油

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