kiwo3joh
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『MEN-EIJI月寒中華そば店』羅臼昆布中華そば+味玉+ﾁｬｰｼｭｰ ピンクの低温調理ﾁｬｰｼｭｰ5枚が丼を覆っている。 スープは懐かしい感じの鶏ガラと昆布強めの醤油ラーメンに似ていて、旨いねぇ〜。 ﾁｬｰｼｭｰで中太麺を巻くメチャ美味しく頂けた。😘👌 #Ramen #Soy_Sauce_Flavor #Kombu_Broth
桑園駅『Ouchi』豆腐ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｶﾚｰ+ｱﾁｬｰﾙ+コロ助 具材はブロッコリー・茄子・ピーマン・パプリカ・南瓜・馬鈴薯・玉葱・茹で玉子・豆腐で満載だ。 ライスもアチャール(大根・人参・胡瓜)とコロ助で皿の上が賑わっている。 これは完食すると腹パンだ！😘👌 #Curry #Spicy #Tofu #Veggies
白石区『SAPPORO餃子製造所』塩ラーメン+大粒餃子+ザンギ 透明スープは見た目通りアッサリで、脂っこい餃子とザンギに合わせたのは正解だった。 一粒で普通の餃子の二個以上の大きさのヤツと濃いめの味付けのザンギを食べ尽くすと、かなり九名腹パンとなった。😘👌 #Ramen #Salt_Flavore #Gyoza #Zangi
中央区『大節はなれ』かしわ蕎麦+野菜かき揚げ+オニギリ 出汁が効いたツユがうんまい。鶏もも肉もサックリしていて好みだ。 かき揚げを蕎麦にぶち込み、ツユに天ぷらの旨みを加えた所で、やおら梅のオニギリをパクついてツユで流し込んだ。これ、好きな食べ方。😘👌#Soba #Kakiage #CHicken #Onigiri
ｺﾉｽｽｷﾉ『人類みな北海道』北海道味噌らあめん 具材はチャーシュー四枚・細切り長葱・味玉・木耳・玉葱・人参と具沢山。 麺はふすま入りの太麺でゴワゴワ感があるヤツだ。 馴染みが薄い白っぽい麺で長葱を巻くと、ネギ好きにはGoodだった！ 大阪から進出の味噌ラーメン。😘👌#Ramen #Miso_Flavor
平岡『きた戸』せりおろし豚肉大盛り+芹増し 沼田町産のそば粉で打った中太麺を豚バラ肉の脂が浮いたつけ汁に浸して手繰り込むと、何とも旨いのだ！ 芹のシャキシャキした葉や茎も好いが、根っ子のザクザク感は芹を食べた感じが増して、この季節ならではですネ。 期間限定だよ！😘👌 #Soba #Seri #Pork
東区『優月』厚切りカツカレー+目玉焼き カレー皿にはトンカツの厚切りが9切れあって、ライスもルーも量が多い感じだ。メニュー名通りカツが厚い。 ルーは万人受けのネットリ系でコクと旨みがある。 目玉焼きの黄身をカレー＆ライスと混ぜ合わすと玉子好きには堪らない味わいに！😘👌#Curry #Tonkatsu
真栄『松栄庵』桜えびのぶっかけ+おにぎり 丼に駿河産の桜海老がたっぷりと載っていて、大根おろしとカイワレ が添えられている。 新そばらしく緑がかっていて実に旨そうな色合いに感じた。 締まった麺にツユを吸った桜えびが絡んで香ばしい匂いが食欲を爆上げした。😘👌#Soba #Sakura_Shrimp_Tempura
西岡『香村』肉うどん+温玉+餅：茹で加減やわめ 土鍋なのでツユも麺も超熱々だが、バカ舌なので苦になりませぬ。 割箸より太い麺はやわめなのでモチモチながら啜り易い。 温玉の黄身を麺に絡めて啜ると、やっぱりコイツは裏切らんなぁ～。😘👌#Udon #Piping_Hot #Pork_Belly #Onsen_Egg #Thick_Noodles
東区『中華そば食堂 田中』鶏となめこの中華そば+味玉 鶏油がタップリ浮いたスープ表面は黄色く見える。 具材は鶏モモ肉・穂先メンマ・なめこ・焦がしネギ・三つ葉だ。 ストレート細麺を啜るとキッチリと硬茹でで、鶏油のお陰で熱々で好きなタイプだった。味玉も旨し！😘👌 #Ramen #Soy_Sauce_Flavor
小樽『かりーごや』野菜カレー+チキン／激辛2 具材は鶏レッグ・茹で玉子・シメジ・人参・白菜・カリフラワー・ピーマン・オクラ・インゲン・ポテトで具材満載。 サラサラのスープはピリリとした程よい辛味と旨みを感じた。 量がタップリなので完食時は腹パン間違いなしです。 😘👌#Curry #Spicy_Soup
厚別『久う』辛味噌ラーメン+味玉 大きなチャーシューにビックリ、これが売りですかネ。薄切りなので多過ぎる事はなかった。 ピリ辛味なので一味唐辛子をガンガン振り入れてやった。 スープは丸鶏だけらしくサッパリ感がありあり。 とろける黄身の味玉がめちゃ気に入りました。😘#Ramen #Spicy_Miso
奈井江町『からまつ』空知野蕎麦 具材は豚肩ロース肉・蕪の天ぷら・白菜・長葱・椎茸・蒲鉾。 蕪の天ぷらは初めてで違和感はなかったが、白菜はやっぱり鍋料理だよネ。 中細麺の浦臼町産はぼたん種は新そばらしく風味が良くて旨味が感じられた。冷たい蕎麦も食べたい！😘 #Soba #Asahikawa_Region_Food
芦別市『ひる川』えび天せいろ大盛り 中太麺が大皿にごそっと載っていて、ツユへ浸してズルズルっと啜ると、想像通りにカッチリした歯応えだ。 蕎麦は空知管内のきたわせ種を使用。 えび天はサクサクの衣を纏っていて、抹茶塩でパクつくと海老本体がプリっとして旨い。😘 #Soba #Asahikawa_Region_Food
旭川市『インド ガンガ店』やさいカシミールカリ+茹で玉子+揚げ豆腐+玉葱フライ デフォ具材は鶏肉・ナス・シメジ・ピーマン・人参・ジャガイモでカレーソースがたっぷりだ。 辛さ10番:大辛はピリリとしたスパイシー感で美味しいが、辛い物好きには20番を推奨します。😘 #Curry #Asahikawa_Region_Food
旭川『八朔』かしわせいろ大盛り+ごぼう天+もり汁 中太麺は温かいつけ汁に浸すと柔らかくなってそば粉の風味が来る。冷たいツユでは歯応えがしっかりした麺に変貌した。 太いごぼう天はさっくり揚がって旨い。サービスのそば寿司と卵焼きまで食い尽くすと超腹パンだ！ 😘 #Soba #Asahikawa_Region_Food
旭川『富いち』焦がしうま醤油+味玉+背脂、餃子三個 具材はチャーシュー・赤紅葉麩・岩海苔・穂先メンマ・刻み玉葱・長葱だ。 豚骨スープがマジ旨いけどブラックペッパーで更にニ割増しになった。 中細の旭川麺は硬茹でで、餃子の餡も焼き加減もグッドだったな！ 😘 #Ramen #Asahikawa_Region_Food
旭川市『蕎楽 はらいそ』鴨南蛮 小さ目の丼の具材は鴨肉・長葱・三つ葉。 鴨肉を食べると燻しを感じるローストの様で焼き目は無い。 中太の手打ち麺は熱いツユに負けてボツボツと切れる事も無く、スルスルっと啜り込まれてふんわりとそば粉の好い香りをさせた。 😘 #Soba #Asahikawa_Region_Food
東川町『笹一』もりそば+温玉 カウンター席に案内されると、目の前で手切りしていた麺は中太にも見えたが、登場した「もりそば」は綺麗に揃った細麺だった。 啜り込んで見ると適度な歯応えがあり、打ち立てだからなのか実に風味が良い。大盛りにしたかったな… 😘 #Soba #Asahikawa_Region_Food
旭川市『禅開』肉そば：十割黒+稲荷寿司+ごぼう天 珍しくも豚ロース肉を使った肉そばで、タップリと長葱が添えられていた。 田舎蕎麦は柔らかめで豚肉の旨みの脂にまみれて良いお味だ。 稲荷やごぼう天をぱくついている、晩飯としてはちょうど良い満腹感でご馳走様。😘📷#Soba #Asahikawa_Region_Food
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