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焼鳥かなざわ 六角店

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京都・山科で15年営業する「焼鳥かなざわ」が、京都・三条六角通に出店!! 店内・テイクアウト共に、皆様の御来店お待ちしております☆【営業時間】夜17:00〜22:30【定休日】毎週木曜日・第三水曜日【電話番号】0752568744

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心です。食感は適度な弾力があり一度食べるとハマってしまうネタのひとつです。心は一羽につき1つしか取れません。一本に2〜4羽の鶏を使用してます。当店では毎朝新鮮なものだけを仕入れて、塩焼きにすると旨く、酒がすすみます。 #焼鳥 #京都 #河原町 #四条 #居酒屋 #禁煙 #1人飲み #子供OK

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ズリです。ザクザク、シャキシャキと弾力のある歯ごたえがあり「内臓系はちょっと苦手」という人にも支持されています。味にクセがないため、塩とレモンで味付けし炭焼きして提供しています。#焼鳥 #京都 #河原町 #新京極 #四条 #居酒屋 #三条 #禁煙 #1人飲み #家族 #Uber #ディナー #焼き鳥

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ロケット(やげんなんこつ)です。市場からカッパガラを仕入れて串打ちしています。実は一羽に1つしか取れない希少部位です。メインの串ではありませんが脇役ながら人気の串焼き商品。軟骨のコリコリの歯ごたえとササミや胸肉のあっさりした味が楽しめる串焼きです。#焼鳥 #居酒屋 #京都 #河原町

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ささみです。実は焼き方次第で食感が変わる商品。炭の弱火でじっくり焼き上げることでとても柔らかい食感になります。しかも低脂肪高タンパクなので体に良いです。味も京赤地鶏のささみを使用してますので噛めば噛むほど旨味が出ます。 #焼鳥 #居酒屋 #河原町 #京都 #禁煙 #1人飲み #子供OK

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手羽先です。朝〆した京赤地鶏の大きい手羽先だけを仕入れ、手羽先の中でも身の多い手羽中だけを残し、掃除して開き炭火焼しています。一般の白い鶏(ブロイラー)とは違い、京赤地鶏の手羽先は運動量が多いので身が締まり、旨味があります。 #焼鳥 #京都 #河原町 #居酒屋 #禁煙 #子供OK #1人飲み

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かわです。毎朝市場から直接仕入れる朝引きの京赤地鶏の首皮を綺麗に掃除をした後、生の状態で専属のスタッフが串打ち。備長炭でジューシーにカリッと焼き上げます。塩は厳選した岩塩を使用。首の皮は、鶏が良く運動をする部位です。#京都 #河原町 #焼鳥 #居酒屋 #禁煙 #子供OK #1人飲み #四条

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シソ巻きです。看板メニューの朝引きせせり串に紫蘇の葉を巻き、炭火焼してから梅肉を乗せて仕上げます。フレッシュ、プリプリ、ジューシーなせせり串に紫蘇の葉の香ばしい香りと、こだわりの京都の梅肉であっさり味です。 #京都 #河原町 #禁煙 #子供OK #焼鳥 #居酒屋 #1人飲み #四条 #新京極

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ツクネです。自店でミンチを引き、10種類以上の薬味などを合わせ団子にしています。中は柔らかく、外はカリッとジューシーなのが当店の自慢のつくねです。タレ焼き(15年間追い足しタレ)も合いますが、塩で食べて頂くのもおすすめです。 #居酒屋 #京都 #河原町 #焼鳥 #禁煙 #子供OK #一人飲み

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ネギマです。モモ肉を使うことが多いねぎまですが、白ネギ(国産の細)との相性がいい鮮度の良いセセリを使用しています。当店自慢のセセリと白ネギの相性で、アッサリ美味しくお召し上がりいただけます。タレ焼きでお出ししてますが塩焼きもオススメです。#京都 #河原町 #焼鳥 #居酒屋 #禁煙 #子供OK

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モモです。朝に締めたての骨付きもも肉を当店で捌き、熟成(1日寝かす)させて、串に打ち備長炭で焼き上げます。たっぷり50グラム近く串に刺していますので食べ応えがあります。基本タレ焼きで出していますが塩焼きもオススメです。 #焼鳥 #居酒屋 #禁煙 #河原町 #1人 #子供OK #京都

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人気No.1の朝引きセセリ串です。 毎朝、朝引きした新鮮鶏ガラを市場から送ってもらい、一羽一羽捌きセセリにして串に刺し備長炭で焼いてます。 フレッシュ、プリプリ、ジューシーで最高です。 #焼鳥 #焼鳥かなざわ六角店 #京都  #1人 #ディナー #河原町 #四条 #グルメ #居酒屋 #子供 #禁煙

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焼鳥かなざわ六角店 TEL / 075-256-8744 営業時間 / 17:00-22:30 定休日 / 木曜日・第3水曜 宜しくお願い致します(^^) #京赤地鶏 #焼鳥 #やきとり #京都 #河原町 #新京極 #四条 #居酒屋 #京都居酒屋 #河原町居酒屋 #京都グルメ #夕食 #ディナー  #テイクアウト #子供 #1人飲み #uber


只今、学生割引中です^_^

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ランチ営業 11時30分〜13時30分 2種類のランチをご用意しています。 鶏重と櫃まぶしです。 皆様のご来店こころよりお待ちしています。

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新しくなった焼鳥かなざわでは、可愛いがって頂いた皆様に感謝の心を込めて、更に美味しくなった【贅沢コロッケ】を開発し営業を開始しました。 もちろん、A5ランク黒毛和牛がたっぷり入り、ホクホクのじゃがいも、サクサクの食感です。 皆様のご来店を、心よりお待ちしておりますm(_ _)m✨

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日頃から赤富士コロッケを、可愛いがって頂いている皆様ありがとうございます。 この度赤富士コロッケ閉店の為、皆様には大変ご迷惑をお掛けした事を、深くお詫び申し上げます。


焼鳥かなざわ 六角店 Reposted

【お待たせ致しました!】 赤富士コロッケ六角本店が、京都・山科を拠点に営業する『焼鳥かわざわ』の3号店として新装開店致します! 9/2(金)より通常営業を開始致しますので、御来店をお待ちしております♪ Tel 0752568744

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