Corral del Indianu
@josecampoviejoRestaurante distinguido con una Estrella #Michelín y dos Soles #Repsol. Recetas frescas y ligeras que evocan el alma de Asturias.
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Orgullo de hija .
Mirad, os digo completamente en serio, que si Margarita Robles no sabe cómo proceder, que nos llame, que ya le decimos nosotros lo que tiene que hacer. Que estamos más en contacto con el barro y con sus profesionales que ella.
Mirad, os digo completamente en serio, que si Margarita Robles no sabe cómo proceder, que nos llame, que ya le decimos nosotros lo que tiene que hacer. Que estamos más en contacto con el barro y con sus profesionales que ella.
Que feliz sería viéndote dándolo todo por los que más lo necesitan.Irgullo de HIJA, ladran pues seguid cabalgando.
Cuarto y último pedido de material sanitario recogido hoy. Aquí llevamos todo lo que os podáis imaginar: gasas, esparadrapos, povidona, y suero, suero y más suero, que es lo que nos han pedido. Que no falte nada en Valencia.
NECESITAMOS LOGÍSTICA PARA MANDAR 15 PALETS DESDE NOREÑA (ASTURIAS) A ARGANDA (MADRID) CUANTO ANTES. MUCHA DIFUSIÓN POR FAVOR
POR FAVOR. Otra familia que lo ha perdido todo. DIFUNDID 🛑🛑🛑🛑
ESTA FAMILIA LO HA PERDIDO TODO Y NECESITA AYUDA. DIFUSIÓN POR FAVOR 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Orgullo de hija y orgullo de jóvenes colaborando con el pueblo, un pueblo unido y con savia joven jamás será derruido.
Primeros 1.480€ de los 4.770 que habéis donado hoy. Aquí van 5 karchers de muchísima potencia, que es lo que nos han pedido. Que Dios os bendiga a todos. Valencia pide, nosotros respondemos.
Nos pidieron Karchers, y mandamos Karchers. El pueblo valenciano demanda, nosotros respondemos. GRACIAS infinitas por la colaboración. Solo el pueblo salva al pueblo.
HONOR a todos los que habéis donado. Nos esforzamos para asegurarnos de que es dinero bien invertido. Gracias infinitas.
Primeros 1.480€ de los 4.770 que habéis donado hoy. Aquí van 5 karchers de muchísima potencia, que es lo que nos han pedido. Que Dios os bendiga a todos. Valencia pide, nosotros respondemos.
Postres, café y buena sobremesa con @josecampoviejo Que importante es y como coordina, con presencia pero sin pesar, Yolanda la sala. Y que cómplice en todo y para todo. Gracias, Reina del Corral.
Maíz con mole y maíz en diferentes texturas con un corte de ibérico asado, magistral. @josecampoviejo
Detalles del plato de bogavante con quisquillas de @josecampoviejo Tremendo.
El bis de la ensalada, adictiva. Perfecto el punto del bogavante con quisquillas (y sus cabezas fritas) con un caldo en el fondo de llorar de fresco y de rico. Buñuelo cremoso con carne. La cigala. Que bien se integran fondos, caldos y salsas en esta gloriosa casa @josecampoviejo
La gamba roja con una americana cítrica, tempura y tartar de vaca. El conjunto funciona de cine. Magnífico el lingote de toro. Aún me estoy preguntando cómo consigue una temperatura evolutiva en la pieza, que empieza fría y acaba templada, haciendo cambiar sabor y textura por
el cambio de temperatura en la grasa que la envuelve. Un diez. Y que pieza!!
Sándwich de trucha, detalle de la ensalada, la ostra (buenísima) y la tostada, de repetir. Que bien cocina @josecampoviejo
La sucesión de platos y pequeños bocados firmemente apegados al territorio. Me fascinó esta ensalada de brotes, flores y hojas con una crema de vinagre en el fondo, que rica y que bien conseguida! Repetí.
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