拉麺大帝
@joe0361joe0361祝福の一杯を求め、週1回は麺の日とし、各地を風の行くまま気の進むままにワガママし放題で食べに行ってます。 味噌→魚介が好きな、おじさんの呟き。誤字脱字はごめんなさい🙏💦💦 『基本的にラーメンの紹介だけでお店の情報は記載しませんが、知りたい方はコメントして下さい』
本日の一杯@62杯目。 年末に近づくいて行くと自然と飲み会の回数も増える今日この頃。 ベロンベロンに酔いながら来店😥 シンプルに醤油ラーメンを注文🍜🍥 細麺とチャーシューが絶妙なバランスで飲んだあとでも食べれちゃうのが不思議🎵改めて醤油ラーメンは染みるな~と実感しました😆
本日の一杯@61杯目。 今年も残すことあと2ヶ月と思うと時間の進みが早いな~と感じている今日この頃😔 久しぶりに近所のお店に来店😋 どれにしようかと悩んでいるとふと頼んだことのない牛すじ豚骨ラーメンが目に入り注文🍜🍥 濃厚な豚骨スープにとろとろのスジ肉と細麺との相性よく( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯@60杯目。 健康診断で塩分控えるように注意されてもやっぱりラーメンは辞めれないな~と思う今日この頃😋 大勝軒の醤油ラーメン大盛りを注文🍜🍥 あっさりとしたスープにほのかに感じる甘味と酸味が他の店にはない味わいがあって好き、ツルツルっとしたストレート麺が( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯@59杯目。 急に気温が下がり寒くなって来た今日この頃、暖かいラーメンを頂きに来店😋 煮干し中華そばを注文🍜🍥 どこか懐かしい香りと煮干しの味がしっかり効いてたスープにツルツルとした中太麺との相性抜群( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯@58杯目。 三連休のドライブ中に見かけたラーメンショップに来店😋 何件もラーメンショップに行くと店ごとに微妙に味付けが違うのがちょっとした楽しみ😁 ネギ味噌チャーシューを注文🍜🍥 あっさりとした味噌スープに濃い目の味付けされたネギが麺と一緒に食べると( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯@57杯目。 疲れた時に食べる、魚介がなんとも言えない癒しを与えてくれる💕 豚骨魚介ラーメンの王道はここの店と思い来店😋 チャーシュー麺を注文🍜🍥 濃厚な魚介の香りが食を促進し、苦味も臭みもなくマイルドで甘味も感じられるスープ、自家製麺ちぢれ麺が最高( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯@56杯目。 プライベートで色々ありすぎて、更新を忘れる日々😰 そんな時、駅前で見つけた夜しか営業してないラーメン屋さんに来店😋 チャーシュー麺を注文🍜🍥 スープは見た目より濃くなくあっさりとした口当たりと甘味が感じられ、脂身がない硬めのチャーシューが個人的に好みでした😋
本日の一杯@55杯目。 そろそろ終わってしまう、夏限定のラーメンを求めて来店😋 冷やしまぜそばを注文🍜🍥 サラダ感覚のまぜそばがキャッチフレーズ~🎵 刻みキャベツともやしにマヨネーズのアクセントがサラダ感をマシマシし、濃いめの甘辛ダレが刻みチャーシューと太麺絡み( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯@54杯目。 久しぶりに家系ラーメンを食べに来店😋 濃厚ネギラーメンに半玉/うずらを追加して注文🍜🍥 久しぶりに食べる家系は( ゚Д゚)ウマー 濃厚な豚骨スープにネギのしゃきしゃきっとした食感、口直しにうずらをぱくぱくっと麺をススリあっという間に完食😁ゴチソウサマ‼
本日の一杯@53杯目。 仕事が忙しく、食べに行く気力さえ失う日々に癒しを求めて来店🚙 昭和から家族経営してる個人店、代替わりしてても失われない味😋 チャーシュー麺大盛りを注文🍜🍥 あっさりとしたスープにどこか懐かしい味わいに独特な太麺に舌鼓を打ちながら明日から仕事の気力を頂きました😂
本日の一杯@52杯目。 ふらっと幸楽苑の新メニューメガつけめんを頂きに来店😋 丼に汁がたっぷりと麺もさすが3玉は多いなと思いつつ、食べてみると大勝軒のような酸味と甘味と辛みが調和された醤油ベースのつけダレに幸楽特有のコシとつるっとした麺が喉ごしが良くあっという間に完食( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯。 濃い味噌ラーメンが食べたくて来店😋 久しぶりに来たので豪華に全部のせの味噌ラーメンを注文🍜🍥 厚切りチャーシューに味玉、太麺が濃厚な味噌スープが麺に絡み( ゚Д゚)ウマー 全部のせは久しぶりに頼んだけど昼飯にしてはお値段もソコソコ掛かったな…反省(;´A`)
本日の一杯。 久しぶりに地元のラーメンショップに来店😋 ここのお店はいつも昼時は満席🈵️で繁盛してますな( ´∀`) 俺は定番のねぎ味噌ラーメンを注文🍜🍥 無料で食べれるお新香と胡椒が効いたメンマが取り放題と魅力的なサービス😍⤴⤴ しゃきしゃきのネギと味噌の相性最高に( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯。 お盆も終わり、久しぶりに遠出した先で食べたラーメン🍜🍥 海鮮味噌ラーメンを注文😋 つぶ貝、ほたて、ズワイガニ、えび、ワカメなど入ってたのに生臭がまったくなく素材が調和されてて( ゚Д゚)ウマー 久しぶりに海鮮ラーメンで当たりでした( ´∀`)
本日の一杯。 久しぶりに大勝軒のラーメンを頂きに来店😋 メニューを見ていままで気が付かなかったけど、中華そばに細麺を選べたんだなぁ~と思い早速注文😁 食べてみるとコシがしっかりした麺でこれは太麺より好みかも😆 つけ麺にも細麺あれば良いのにな~追加してくれないかな( *´艸`)
本日の一杯。 昼だぁ~今日はがっつり行こうかな‼ 早速チャーシュー麺が有名なお店に来店😋 このボリューム…いつ見ても素晴らしい、チャーシューの絶景( *´艸`) ラーメンは至ってシンプルな醤油ラーメンでチャーシュー( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯。 日差しが暑すぎてエアコンの効きが悪い今日この頃(;´A`) 暑さに負けるかぁ~と思い、辛いものを求め中華屋さんに来店😋 ここの台湾ラーメンは絶品なのよ( *´艸`) スープはあっさりとしてて、あとからがっりとした辛みがあるのに癖になり、挽き肉と麺の相性が( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯。 暑いかったのでラーメンと思ったが蕎麦に逃げてしまった…(;´A`) 前々から通りすがりに気になってた、お蕎麦屋さんに来店😋 店主が目の前でそば打ちをしてるの見て期待が膨らみ、もりと季節の天ぷらを注文😁 蕎麦にしては太麺だが、風味がしっかりしててコシもあり( ゚Д゚)ウマー
本日の一杯。 近所に新しいお店を見つけたので早速来店😋 つけ麺が推しのラーメン屋さん、初見はオススメを頂こうと海老辛味噌つけ麺とマヨ焼豚丼を注文😁 つるつるもちもちっとした食感の太麺に辛みが少し強い味噌つけ汁はなかなかウマイけど…辛みのせいかな?海老どこ行った(゜Д゜≡゜Д゜)?
本日の一杯。 幸楽苑はやはり、お得だよな~😁 チャーハン、餃子ダブル、素ラーメンで980円はお得😋 素ラーメンは具がねぎのみだけど、麺が( ゚Д゚)ウマー 餃子もジューシーでぺろりと食べれちゃう、チャーハンも他のと相性最高~‼と思ったり😤
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