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はらこ@石川県/発酵食おうちごはん🍚

@harapeko_harako

北海道札幌市出身。 石川県中能登町在住🏠 9歳、5歳の男児👦母 🌸発酵食エキスパート1級 🌸ヤマト醤油味噌 料理教室講師 🌸発酵食料理教室主宰🍳 アメブロにはちょっと試したくなる 『発酵食』の話がいっぱい⬇

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【自分の愉しみを先取り🍺】 先日、友人と我が家で宅飲み♡ 何を作ろうかな? どんな料理が喜んでくれるかな? 大好きな友人の顔を想い浮かべながら 幸せな気持ちものせて、 料理が完成✨ やっぱり我が家は【発酵おうちごはん】 久しぶりに酔っ払った私でした😂(笑)

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このお盆 家族が集まる時に 親子で実家じまいについて ぜひ話をして欲しい 私が実家じまいで大切だと 思ったことを4つあげると 〇 土地や家屋の登記書類関係 〇 生命保険関連 〇 財産関係 〇 亡くなったらどんな葬儀にしたい? いつまでもお互い若くない(;_;) だから、今なのです♡


はらこ家の夏休み第二弾! 友達家族と白山吉野オートキャンプ場へ行ってきました✨ 子連れに嬉しい遊具や魚掴み取りのイベント! 施設もキレイで、子ども連れにもオススメ♡ ネギ塩糀ダレと醤油糀ダレ、 ぬか漬け持参して楽しむ夕飯! キャンプで飲むビールって、何でこんなに美味しいんだろう♡

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こちらも、とても大切なこと! 残念ながら、デマ情報もかなり出回り、それを知らずに拡散させてしまった人もたくさんいました(;_;) 良かれと思った拡散が大混乱に繋がってしまうこともあるんです。 今一度、情報の信憑性の確認も! instagram.com/p/C24FiWspul-/…

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正月の能登の大震災で、私がすぐにやったこと、あってよかったものを のせています。被害がこれ以上ありませんように‥instagram.com/p/C2eingOp-G5/…

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地震、心配や(;_;) 被害がでませんように。


かわいい甥っ子&姪っ子が帰省! それにあわせて、はらこも夏休み🍉 今日は、福井の恐竜博物館へ✨✨✨ そして、福井名物のソースかつ丼も食す♡ 子ども達は、めっちゃ楽しそう!

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今日は、ワーママ&育休ママの時間活用コミュニティでZoomで講師✨ 夏にオススメな発酵食レシピ2品を 紹介しました♡ こんな機会を与えていただき、 ありがとう♡

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今日のはらこさん家の 夏休み弁当🍱 ◯塩糀トウモロコシご飯 ◯ブロッコリー茹でただけ ◯夏野菜と鶏肉のトマト煮 ◯茹でたまご 次男は、完食してくれるかな?

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夏休み!本日のはらこ弁当✨ ◯隠しのり弁、糀オムライス風! ◯ピーマンの醤油糀和え ◯グリル野菜(人参、アスパラ) ◯鶏肉(夕飯の一部) 今宵は、会合♡大好きなお店へ✨ 楽しんでくるぞ!

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夏野菜のスパイシー糀炒め! 簡単だけど、美味しいんだな✨

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🟠こんな大きな地震来るとは思わなかった‥ 🟠備えが充分じゃなかった‥ 元旦の震災を経験した私達の本音だと思う。 震災後、おうちご飯がこんなに美味しいものなのか 限られた環境でもご飯は作れます♡ 私達が『知識』としてもっていれば いざという時に『使うこと』ができるameblo.jp/rararakirara/e…

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最近の我が家のリアル夕飯! 夏野菜がたくさん✨ 美味しくいただこう♡ ameblo.jp/rararakirara/e…

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はらこ@石川県/発酵食おうちごはん🍚 Reposted

悪口陰口グチばかり言ってると自滅するよ。ネガティブなこと言ってる時の自分の顔鏡で見てみ。すげー醜い顔してるから。そんなあなたからポジティブな人は離れていくし、周りにはネガティブな人だけが残る。ネガティブな人達とずっと一緒にいるとネガティブが日常になり、人生に希望が見出せなくなる。…


梅雨前ですか 夏野菜が美味しい季節に なってきた♡ 炒め物のナスも好きなんだけど 焼きナスにハマッてます✨ ameblo.jp/rararakirara/e…

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国産のアスパラが出てくる季節到来✨✨旬だねぇ。 思わず、手にとってしまいました♡ バター炒めで、塩コショウまたは醤油で味付けで充分美味しい♡

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バーベキューで ピーマンを焼くときは ぜひ、丸ごと焼いてみて✨✨✨ 種ごと食べられて、しかもジューシー♡ ameblo.jp/rararakirara/e…

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先日の夕飯時、 トロトロの メカブの酢の物を出したんだけど それを食べた小1の次男が 『これは、食感がいいね~♪』と まるで、料理評論家みたいなことを 言い始めた(笑) 『食感』(笑) もう、そんな言葉も覚えて 使えるようになったんだね♪ 思わず、主人と大笑い✨

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長男ご褒美でおうち焼き肉! タレも、もちろん発酵食で いだきます✨✨✨ ameblo.jp/rararakirara/e…

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