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【2016 #17】宅麺 至極のあっさりスープ 琴平荘のあっさり中華そばを頂きました!あごだしかな?とてもいいダシをとってあるスープでまさに幸せといった感じでした!! ☆4.8!! #ラーメン #宅麺 #じょーじの麺日記
【2016 #16】市川学園のソウルフード 本八幡 なりたけ 初訪問。 醤油らーめんですよこれがwww 味はとても良いんですが、背脂の量がすごい… 辛い ☆3.5 #本八幡 #らーめん #じょーじの麺日記
【2017 14☆】い つ も の 富田デス!レビューはいりませんよね!王道を往く。 あっ、ローストポーク丼か。炙りローストポークがこんがりとした味わい(?)でおいしかったです!ランチ限定50円引き!
【2017 13☆】乳化豚骨二郎ステーキ 「らーめん燈郎」知る人ぞ知るらーめん一燈の二郎インスパイア。らーめん中盛りにステーキ(100g 300円)生卵(50円)を追加。乳化豚骨スープが野菜に絡みおいしくいただける。ステーキはミスジの部位! #ラーメン #二郎 #新小岩
【宅麺】2017年11杯目はあの埼玉の!… 宅麺さんで「頑者」。圧倒的な魚介つけ麺の王道として素晴らしいスープ。意外と口当たりはあっさり。綺麗な太麺は喉越しが半端ない! ☆4.5(泥感が欲しかったかな)
【2017 ⑽】至極の鶏白湯 鶏そば 朱雀 下総中山駅 へ行って来ました!12/1にスープリニューアル!?おぉっ!これは鶏だけのスープではない!鶏節と煮干し!?さらにさらに、奥久慈産味玉ダントツ上手い。 低温調理チャーシュー👏5.0
【2017 #8】秋葉原の濃麺 麺屋武蔵 巌虎へ。濃厚巌虎つけ麺 中(250g)を注文。かなり濃いめの魚介系スープには様々な具がたくさん。そしてチャーシューは3種あり、なかでもカリカリのチャーシューは癖になった。太麺も喉越し◎ ☆4.5 #秋葉原 #ラーメン #つけ麺
【2017 #5】新年初富田() 松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO BAY 濃厚チャーシューつけ麺。6回目。 相変わらず王道。低音チャーシュー、麺、つけ汁、スープ割、全てが神レベル。餃子の食べ応えがやばかったです。 #ラーメン #じょーじの麺日記 #富田 #南船橋 #つけ麺
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