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古川 ヒデミツ(英光)🌱【やわらかサイエンティスト】 (Hidemitsu Furukawa)

@gelmitsu

物質通信の実現を狙う🔬高分子×機械の科学者🤖4D印刷・ソフトロボの研究🍣フードプリンター開発♻持続可能スマートシティの創造🧑‍🔬自己紹介 https://t.co/N3f7mU85QI 🧪ラボ https://t.co/h6ilDFPATP 📍コンソ https://t.co/VCWHWw9ZWL 🍳ベンチャー https://t.co/5tGUEE69Ck 🌟サブアカ @HidemitsuFR

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12月4・5日(水・木) 10:00〜17:00 に東京ビッグサイト東1ホールで開催される「ビジネスチャンスEXPO in TOKYO」に出展いたします! YouTube動画(1分27秒)がありますので、ぜひ「いいね!」にご協力いただけますと幸いです! youtu.be/K-ozKcM-Xms?si…


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山形大学教授でF-EAT( @FEAT20240401 )のCTOでもある 古川 英光 ( @gelmitsu )のインタビュー記事と動画が公開されました。 是非ご覧ください⬇️ special.bizchanexpo.tokyo/opr/630/


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3Dフードプリンターでネタを作ったお寿司🍣 おひとつ試食はいかがですか🧑‍🍳 材料は食品を乾燥させ粉末にしたものや ペースト状にしたものを使います ボタン一つ👆で食べたい料理? フードロス削減にもつながる? どんな未来が想像できるか 食べて一緒に考えよう😋 👇詳細 miraikan.jst.go.jp/events/2024120…

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📣2024年12月4日(水)、5日(木) 【ビジネスチャンスEXPO in TOKYO】に出展いたします! 場所:東京ビッグサイト東1ホール スペシャルサイトにてインタビュー記事と動画が公開されましたので、ぜひご覧ください✨ youtube.com/watch?v=K-ozKc…

【出展者インタビュー第3弾!】 未来の「食」が、世界が抱える課題解決に 山形大学が発信するオープンイノベーション special.bizchanexpo.tokyo/opr/630/ 「レーザー3Dフードプリンター」はどのような現場で活躍できるのか。未来に向けた様々な取り組みについて山形大学の古川教授にお話しを伺いました。



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みんなのうたを録画している。 岡崎体育さんの『ともだちのともだち』、一回みた娘が「…もう一回」「…踊りしたい」と踊り出し、10回はリピートしてた。「きーたきたきたきたついた」的な感じで歌っていた。私も歌うと(覚えた)「きまずいわ」って何?と聞かれた。


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📣2024年12月8日(日) 【3Dフードプリンターで作るお寿司! 食べて考えるフードロス】を開催🍣✨️ また関連企画として【フードテックFURUKAWA】も行いますよ! ぜひお越しください! 場所:日本科学未来館 5階 ⚠️事前申込制(抽選)、試食体験あり ⬇️詳細はこちらから⬇️

3Dフードプリンターでネタを作ったお寿司🍣 おひとつ試食はいかがですか🧑‍🍳 材料は食品を乾燥させ粉末にしたものや ペースト状にしたものを使います ボタン一つ👆で食べたい料理? フードロス削減にもつながる? どんな未来が想像できるか 食べて一緒に考えよう😋 👇詳細 miraikan.jst.go.jp/events/2024120…

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YouTube動画(1分27秒)もありますので、ぜひ「いいね!」にご協力いただけますと幸いです。 12月4・5日(水・木)に東京ビッグサイトで開催されるビジネスチャンスEXPO in TOKYOに出展いたします! youtu.be/K-ozKcM-Xms?si…

【出展者インタビュー第3弾!】 未来の「食」が、世界が抱える課題解決に 山形大学が発信するオープンイノベーション special.bizchanexpo.tokyo/opr/630/ 「レーザー3Dフードプリンター」はどのような現場で活躍できるのか。未来に向けた様々な取り組みについて山形大学の古川教授にお話しを伺いました。



いよいよ日本科学未来館で3Dフードプリンターの試食イベント開催へ! 12月8日(日)です!

3Dフードプリンターでネタを作ったお寿司🍣 おひとつ試食はいかがですか🧑‍🍳 材料は食品を乾燥させ粉末にしたものや ペースト状にしたものを使います ボタン一つ👆で食べたい料理? フードロス削減にもつながる? どんな未来が想像できるか 食べて一緒に考えよう😋 👇詳細 miraikan.jst.go.jp/events/2024120…

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山形大学の古川先生 @gelmitsu にもお会いし、宮下研M1の吉本君 @tkgalpha とともに、楽しく過ごしました!活気のあるイベントに招待いただきありがとうございました!

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🎉 SHONAI Well-Eating DAY ~産学連携イノベーション展示会に出展! 🎉 『食と農 × 山形 × アカデミア』で世界を救う! 11月5日(火)に東京・虎ノ門で開催される "SHONAI Well-Eating DAY" で、最新の産学連携イノベーションをお見せします。…

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わーい。いいなぁ~。

今月開始のJST-ERATO「酒井複素ゲルプロジェクト」では、来年4月着任の特任研究員を募集中です。 t.u-tokyo.ac.jp/hubfs/Careers/… ゲルを含む新しい学際領域を拓く実験・理論研究を行います。量子物性物理・素粒子・宇宙など異分野からの応募も歓迎です。締切は11月12日、応募前の問い合わせを歓迎します。



3Dフードプリンターが #NHK で紹介されました! 私たちの取り組みが、NHKの全国放送「#午後LIVEニュースーン」で特集されました。 テーマは 「広がる #インクルーシブ・フード 」 見逃してしまった方も大丈夫!NHKプラスで 10/25(金) 午後6:00 までご覧いただけます。 plus.nhk.jp/watch/st/g1_20…


「やまがた食育地産地消フェスタ2024」に出展することになりました。 日 時:令和 6 年 10 月 19 日( 土 )1 0 :3 0 ~16 :00 場 所: 山形県天童市山王1-1 山形県総合運動公園 第2南駐車場…

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時には無理をしてしまうこともあるけど、それも一つの学び。自分の限界を知ることで、次はもっと良い選択ができるはず。失敗や後悔を恐れず、未知の領域に挑戦する勇気を大事にしていきたい。


一般社団法人 米沢工業会 創設100周年 記念講演・式典・祝賀会 はじまりました! 2024/10/12 (土) 13:00〜 #山形大学 #山形大学工学部

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最初から意味がわかっていることに挑戦する意味ってあるのかな? むしろ、まだ意味がわかっていないことに挑戦するからこそ、基礎研究の意味があるんじゃないのかな?


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古川英光 @gelmitsu先生、#影山優佳 さんとともに楽しくおしゃべりする番組の後編が #ミライストリーム で公開!TTTV3、TTTVin、Chronospoonが登場!→ 賞味期限という概念がなくなる!味の過去と未来を行き来できる"味のタイムマシン"が登場! youtu.be/Z0SgiCGd9RA?fe…

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