だいすけ@帰ってきた博多の料理長
@daisuke_salary帰ってきた博多の料理長。 料理を愛し、飲食が好きな男が帰ってきた！ まずはお店を作り上げるおっさんの日常はコチラ⬇️
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プロフ更新しました！ やっぱり好きな事をして生きていきたい！ 誘ってくれた先輩に感謝🙏 日々楽しんで生きていくばい！
あるカレー屋さんでランチしてたら、隣のテーブルのお子さんが 「わー！うん〇きたー！！！」って叫んで周りの人チラホラ水吹いてた。
ありがとう ございましたっ‼️ やりましたぁーーーっ❗️❗️ 優勝しちゃいました😁🔥 ほんっとに 6日間熱いご声援頂きました ありがとうございます❗️ 福岡支部強いです🤩 まだまだ上のステージでの活躍目指して 頑張っていきますっ🔥🔥🔥 今日は全国各地で飲みましょう😁 かんぱーーーーーーい💛💛
なおランチ営業でスタミナ切れた模様
今日悔しかった事 ・出汁巻きを上手く巻けなかった ・仕込みの段取りが悪かった ・仕込みでめんどくさがって愛のない仕込みをしてしまった 日々自分を改めて昨日の自分に勝っていけるようクセづけていこ。
お麩のラスク （4人分） ①お麩35gを200℃のオーブンで3分素焼き ②バター50g、砂糖60gを溶かし 素焼きしたお麩に絡ませる ③②を180℃のオーブンで5分焼く 喜んでもらえる率高めな手作りおやつ 今回は砕いたナッツも一緒に絡ませちゃいまして、心も身体もどんどん強くなろうぜスタイル💪
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