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なかくきくみこ/カフェ専門ライター

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雑誌やWEBでカフェに関する記事を書いています。東京を中心に1,600軒以上を訪問/11/25「すごい喫茶店・カフェ100」発売予定/Yahoo!ニュースエキスパート、リンネル、タイムアウト東京、CafeSnap、偏愛東京、ラジオ出演…他/東京郊外在住、身長147cm、性格はのんびり屋です🐛

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今日取材したお店も素敵だったなあ。文字数の制限があるから、何を書くか厳選しなくちゃいけない。書ききれるかな。許されるなら原稿内で「ほんといいとこだよ」と連呼したい。 #東京カフェ


今日取材したカフェも素晴らしかった。こんな時、自分の語彙と知識の足りなさを感じる。本当に本当に素晴らしいものを伝える力を!と神に祈りたい気持ち(努力せんのかい)。 フランス人シェフへのインタビューもあったのだけど、少なくとも英語ができたらもっと深く理解できたと思う。英語頑張ろ。


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メモっておくか。 東京、あんこカフェ5選 timeout.jp/tokyo/ja/resta…

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ここ最近は甘味処を多く取材してる関係で、日中は歯に小豆がはさまってる。今日食べたおしるこも美味しかったし、あんことアレが合うのも驚きだった。多くの人に早く伝えたい。


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