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Paco Pérez Miramar

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Gastronomia i Creativitat a la Mar d'Amunt. Des de 1939.

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Paco Pérez Miramar (I) -QV

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El cocinero @Miramar_P_Perez abre un obrador con tienda en el restaurante Miramar (y otras noticias gastro). elperiodico.com/es/cata-mayor/…

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Disfrutando en @Miramar_P_Perez

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🔊Ahir vam presentar a 20 periodistes i prescriptors especialitzats de Manchester, l’oferta enogastronòmica i d’alta gamma #inCostaBrava #inPyrenees, destacant novetats com ElBulli1846 i Esperit Roca. A més d'un tast català amb el xef Paco Pérez i productes Girona Excel·lent.

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🔴GUÍA MICHELIN - NUESTROS CHEFS 🔴 Paco Pérez representa la alta gastronomía de la Mar d’Amunt, territorio fronterizo de mar y de montaña, que se extiende desde el Cap de Creus al Cap Cerbère y que él nos presenta en sus restaurantes que acumulan Cuatro Estrellas MICHELIN:

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⭐️🧑‍🍳Una constelación de estrellas #Michelin darán brillo a los Talleres Gastronómicos 2024 de #Huesca restaurantes top como @Miramar_P_Perez, @Mugaritz o @VMoncalvillo, además de los chefs de la tierra Iris Jordán y Toño Rodríguez @hostelehuesca heraldo.es/noticias/gastr…


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El desayuno en @Miramar_P_Perez #Llançà Bollería y panes de elaboración propia. Pronto se abrirá La Rebotiga,en el mismo edificio,q servirá productos de repostería y despachará panes. El croissant de un alveolado perfecto.Cocción impecable.Mucho mejor que el de Éric Grollet 🙂

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Mar i muntanya. Posem aquest concepte a debat amb Paco Pérez @Miramar_P_Perez i Fina Puigdevall @LesCols_Fina 🌊⛰️ #AuditoriGastronòmic

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Amb Paco Pérez @Miramar_P_Perez (Miramar, Llançà) entrem a la rebotiga i fem una mirada a alguns dels processos que enriqueixen i potencien l'oferta gastronòmica del Miramar!


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Gracias @carmen_aniorte por esta entrevista en el @abc_es y gracias @Miramar_P_Perez y Restaurante Miramar por este saludable y delicioso desayuno. La mejor forma de empezar un día lleno de energía y salud. #entrevista #yomecuido #salud

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Enoteca Paco Pérez del @HotelArtsBcn cumple 15 años como referente gastronómico. Para celebrarlo, mañana tendrá lugar una cena única durante la cual 5 chefs cocinarán junto a @Miramar_P_Perez y el equipo del restaurante para 45 comensales. revistavinosyrestaurantes.com/enoteca-paco-p…


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Os compartimos la guía multimedia para poder disfrutar de todos los contenidos adicionales que enriquecen la visita al museo elBulli1846. elbullifoundation.com/audioguia/ #elBulli1846 #elBullimuseo


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🏆Por su trabajo discreto y perseverante en uno de esos grandes restaurantes lejos de la ciudad. El chef Paco Pérez anuncia el #PremiosComer2023 Mirada a la Mesa para Montse Serra, jefa de sala de @Miramar_P_Perez Entrega Laura Álvarez, dir. de marketing de @vichycatalan

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Un festival de sabors, una explosió per a tots els sentits. Algunes de les exquisideses de @Miramar_P_Perez per anar menjant el mar a glops i a mossegades. I que bo. Es mereixen totes les Michelin que tenen i més. Enhorabona!

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🦐 Gamba vermella de la Costa Brava. La mar és sempre present en cos i ànima a la cuina de @Miramar_P_Perez #InCostaBrava #FoodCostaBrava

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