martin benn
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Viernes & Umeboshi y frambuesa!! Un saludo a Japón by @MartinBenn #PR32 KONICHIWA⛩🇯🇵⛩
JALEA DE PIEL DE MANDARINA, TARTA DE QUESO DE FROMAGE BLANC Y CHOCOLATE BLANCO by @MartinBenn (@sepiarestaurant ). 📷 Jennifer Soo para #PR32 libreriagastronomica.com/book/pastryrev…
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🔸 Porque después de recibir el Premio Nacional de Gastronomía teníamos la obligación de hacer el mejor número de PãstryRevolution. ¡Y ya está en @Montagud1906! #PR32 is on fire 🔸
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PãstryRevolution cruza mares y es referencia en un artículo por @EdouardLarpin en la revista australiana @BOSSNewsNetwork sobre el chef @MartinBenn autor de @Montagud1906
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Wild cobia, tomato nectar, rocket and sake oil, and rocket flowers by @martinbenn #TheArtOfPlating instagram.com/p/Bhwqw8AAROO/
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🍴 Sorbete de leche de cabra y de cerezo en flor, gelatina de fresa y kakigori @MartinBenn @sepiarestaurant Un postre sublime, portada de #Melba2 @MelbaMagazine
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When you’re talking King George whiting, the quip 'you are what you eat' is a compliment vst.to/yH3ffIg @deliciousaus @fisheads
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