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AdeGustar

@AdeGustar2

Gastronomía y cocina ancestral mexicana, recetario heredado a través de nuestras tradiciones y costumbres. Cacahuazintle, huitlacoche, comal, hornear y tatemar.

Joined August 2018
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Enología, viticultura y vinificación. photo

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Es temporada de elotes, aprovechamos para elaborar un atole con su respectivo panile (salsa hecha con chile, limón y epazote).

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Estoy muy feliz de estar en mi casa, mi tierra, mi agua y con mi gente ¡MUCHAS GRACIAS COATZACOALCOS! Este triunfo es de todos. Vamos a encabezar un gobierno de contacto y cercano a la gente. ¡Voy a ser la mejor gobernadora que ha tenido Veracruz! Una gobernadora de territorio.


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Ellas rompen prejuicios y también la rompen toda en la cocina.


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- El CEO de Pepsi fue grabado diciendo que nunca dejaría que su familia tocara ninguna de sus bebidas. - Mark Zuckerberg ha dicho que en ocasiones pone cinta adhesiva sobre la cámara y el micrófono de su portátil. - Steve Jobs en una época prohibió a sus hijos usar el iPad para…

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Jugosa, fresca, cremosa, fundente, ligeramente láctica, un punto dulce, sutil, agradable acidez... Todas estas catalogaciones se repiten en lo que los especialistas consideran una buena burrata. Su origen en Italia, y más concretamente en la región de Puglia, situada al sur del…


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Pasta picante con vodka❤️‍🔥🌶️ ♥️Créditos; natalyeospina (inst)❤️‍🔥 Ingredientes: x2 200 g de penne (plumitas), pasta 200 ml de crema 2 cucharadas grandes de pasta de tomate Chorrito de vodka Sal Pimienta Media cebolla morada Aceite de oliva 1 taza de parmesano Hojuelas de chile o…


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Cosecha de canela #agro


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¿¡Por qué al café, no se le echa azucar!?


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Que la semana que comienza sea productiva y llena de bendiciones. Que tus graneros y despensa sean multiplicados, que la salud perdure y los tuyos prosperen. Buenos días. La jornada comenzó. #campesinos


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🌵🌍🔍 ¿Sabías que México es hogar de una gran diversidad de cactáceas? 🌍🌵🔍 🌴🌺🌵 Descubre sus diversas formas, colores y aprende sobre su importancia en los ecosistemas locales.

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Cosecha de Maíz olotón cultivado en la Universidad Intercultural del Estado.🌽🇲🇽 📷Horacio Santiago

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¿Sabías que en nuestro planeta tenemos unos lugares llamados las ‘cajas del apocalipsis’? Son lugares en donde hay una serie de instalaciones preparadas para una catástrofe global o para perdurar la existencia de determinadas especies. ¿Te atreves a conocerlas? 😯👇

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PAN PITA. Quién ama este pan sin miga? Yo hago y los dejo en el freezer para tener todo el tiempo. Por; nataliapenchas ( inst) Para 8 panes grandes ✔️500g de harina 000 ✔8 g de levadura seca o 20 g de levadura fresca ✔10 g de azúcar ✔20 g de manteca derretida (que esté a…


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GUAYABAS: LAS FARMAFIAS ODIAN ESTA FRUTA por bajar presión arterial, quitar gripe en 6 horas,descender colesterol y triglicéridos, evitar arteriosclerosis, aumentar potencia sexual, por ser antagonista de la nicotina, y por su efecto tonificante. Un estudio realizado en la India

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"Así se construye la historia de Semillamadre, de sus protagonistas humanas y arbóreas y cómo juntas lograron no sólo reforestar sino también educar, ser refugio, lugar de encuentro, semilla de reservorio y vivero de oportunidades." semillasdevida.org.mx/blog-2/

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Las plantas aromáticas nos han acompañado desde tiempos remotos. Su aprovechamiento, puede tender puentes para avanzar tanto en el bienestar de las personas y la economía de las familias, como en la conservación de la diversidad biológica. jornada.com.mx/2023/08/19/del…


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Nos esperan unos días de gran aprendizaje en #Tlaxcala #los250mx

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Desayuno de mi pueblito mixteco! Frijolitos negros con queso fresco y tortillas hechas a mano, acompañados con salsa de molcajete. Alimentos del campo y de la nostalgia!! 😀😋🤤 #FelizSabado

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Amigos el jueves 7 de septiembre daré una plática como productor de #café en Kinoo coffee bar a las 7 PM en el marco de la expo café. Será un evento exclusivo para quienes tengan el pasaporte del café. Habrá degustaciones de dos cafés de Finca Sierra Mágica

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El bocadillo es la opción más socorrida para esos momentos de vagancia en los que no sabes qué preparar. Y para que salgas de clásicos como el de jamón y aceite o el de york y queso, hemos hecho una selección con un montón de recetas rápidas y sencillas. elpais.com/gastronomia/el…


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