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おふしぇる

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イノグレ信者にしてかぜよみの民,聖女ジャンヌ ダルクの巡礼者。

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ジャンヌ・ダルク巡礼の旅を想う

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うーん,やっぱり了美のシャルドネ,SBみたいな感じだなぁ...


Driving in the silence の季節


今日も今日とて終電...。


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遅ればせながら、便乗いたします。 ドイツビール「ラーデベルガー」1年分差し上げます🍻 #1年分プレゼント企画 #1年分プレゼント

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おふしぇる Reposted

遅ればせながら、便乗いたします。 「ワイン」1年分差し上げます! #1年分プレゼント #1年分プレゼント企画 #1年分あげます

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散々自然派ワインも飲んできた師匠がわたしの持ってきた自然派ワインを飲みながら,僕はこういう自然派ワインはもう好きじゃないとか言い出していて相当ワロタ。っすよね!っすよね!わたしもっす!!こういうのもあると分かり合おうとして,結果好きになれなかったのだ。ただそれだけなのだ。


夜中に飲む苦いビールは人生における鎮痛剤

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今日一日,ずっと南條愛乃さんの曲を聴いている。精神的にキツくなった時,攻めは坂本真綾,守りは南條愛乃なんだよなぁ...。色々なものに救われている...。


お酒を通じてお互いを今よりももう一つ幸せにできないなら飲まない方がいい。今日みたいにお互いを最高に幸せにするように努めたい。自戒と反省を込める。この打点を抑えなくてなんなんだ...。


ブラインドテイスティング マルサンヌへの射程を調整。 クラスへの射程を調節。 アリアニコ,めっちゃ良い。この価格帯での打点はかなりのレベル。当然当てる。 わたし出題なちゅなちゅ,わたしらしくない出題だが,これをVTまで当てた上での師匠の批評が全て詰まっていた。 お師匠たちいっぱいちゅき!

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師匠たちと飲んで,ああ本当に楽しかった。ワインも高くもないけれど,ブラインドテイスティングして,ワインをちゃんと愉しみつつ,作品をディスったりしつつ,でも今日一緒にこの作品を飲めて本当に良かった,この点で学びになったと言い合う。ただ一緒に飲むこの時間が本当に温かくて素晴らしかった。


今日は突然ワイン仲間が現れて,低価格帯ワインデスマッチしようぜ(超意訳)という提案を受けたので来年やろうと思う。8人〜10人規模かな?カーニバル ファンタズム,ぱーちーが始まる!!来年も愉しみたい!!


調べて,考えて,悩んで,苦しんで,そういう経験をしていない,実践経験も浅い人がどうやったら同じ視座に至れると思うのか?そこを埋めるのは天賦の才能じゃなくて,日々の修練と経験,努力。数学の問題で,答えだけ教えても同じ問題を解けないのと一緒。


自分から何にも行動せず,教えてくださいとか言ってくる人は基本的にダメ。やる気もなければ本気でもない。


今日みたいなお料理はワインを飲むか!となるけれど,最近は相当量のワインを飲み過ぎて,うんざりしている。運良く素晴らしいワインに出会えたら,出会えて良かったと忘れもしないけれど根本的なところではわたしのお酒が特に好きな部分はビールと同じで郷土的側面からのアプローチ,その好奇心らしい。


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