UCMgastro
@UCMgastroPeriodismo Gastronómico y Nutricional UCM. 1er curso universitario en esta especialidad. Coordinación Académica-RRSS @nuriblan Universidad Complutense de Madrid
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Una figura controvertida, influyente e impredlcindible para las letras gastronómicas españolas. Con publicación propia, irreverente y provocativa, ilustró y levantó alguna que otra ampolla. A falta de comprobar número y contenido, la figura ya merece la pena 😉.
Especial de @RevistaLeer dedicado al Redactor Chef de @Cambio16 y director de la colección Los 5 Sentidos de @TusquetsEditor 1 d los 2 huracanes que cambiaron la cocina española del último cuarto del siglo XX ¿y? No se detenga. Hágase con ella.@Masternam3 @UCMgastro @SnchezGomez
Cuando se trabaja con profesionales pasa esto, éxito seguro. Gracias! @BBeabel @SolanoLuisa @conmuchogustod @FormacionUCM @INNOVADIETA @UCMgastro
Un placer haber diseñado el #cartel de un evento tan interesantes como el 'I Máster de Nutrición y dietética culinaria en gastronomía' que organiza la @unicomplutense de #madrid a punto de comenzar. Mucha suerte al equipo que sustenta proyectos tan necesarios como éste.
✨Desde el Centro de Formación Permanente de la UCM os deseamos Feliz Navidad y que el 2019 se cumplan todos vuestros proyectos. #FelizNavidad #Feliz2019 #TítulosPropios #FormaciónContinua
Imprescindible binomio. Guapos, golosos y sanos ;)
Un curso muy interesante para este verano! @UCMgastro #GastronomiaySalud @andreacarucci @alefeldman #CarmenCuadrado directora Cursos de Verano en #UCM
¿Conoces las cocinas del Palacio Real? @GuiaRepsol te las presenta en este reportaje guiarepsol.com/es/turismo/nos…
Buenos días @JuanMirallesW . Estamos en ello. Escribe a periodismogastronomico@gmail.com facilitando tu dirección mail y te escribimos 😉
Para l@s nostálgicos, y demás curiosos, así fue nuestra experiencia es.pinterest.com/ucmgastro/la-t… @LaTasqueria, @ChefJaviEstevez
Poco a poco se configura @expohip #feria de innovación #horeca que en febrero visitará Madrid. Program in process: expohip.com/hospitality-4-…
¿De qué rellenáis los calamares? .@HermanosTorres enseñan hoy a rellenarlos d verduras y langostinos Son originales y sabrosos #TorresCocina
The latest El Diario de Canarywine! paper.li/Canarywine/136… Thanks to @SSchwarzwalder @UCMgastro @NeetzJ #travel #vino
Tostando café en la Calle Toledo #Madrid 1921 Visita la galería completa bit.ly/2hAkyz2
Nadie debería, desde luego. Anotamos en la agenda y esperamos con ilusión su éxito, impulso legal y todas aquellas nuevas ideas que suscite.
¡Llega #FTforum! La feria para el profesional del #foodtruck. ¿Te lo vas a perder? bit.ly/2hrU13J #hostelería #horeca
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Hasta entonces, mordiéndonos las uñas. El 9 de enero conoceremos la programación de @Gastrofestival 2017.
El 9 de enero comunicaremos la programación de Gastrofestival Madrid 2017, que tendrá lugar del 21 enero al 5 febrero @MADRID PARA COMÉRSELO
Literatura... Ese gran compañero de viaje (y comida).
Un risotto de lujo, pasta con caza, trufa blanca... y estofado de burro. Dos comidas en trattorías de Lombardía. abcblogs.abc.es/gastronomia/pu…
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