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David Cruz

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Adoro mi tierra y la buena compañía del vino. #winelover

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#DATO ¿Sabías que alrededor del 90% de las uvas que se recogen en la #DOToro pertenecen a la variedad Tinta de Toro? Esto la convierte no solo en la variedad autóctona, sino en la mayoritaria en toda la zona de producción. #DOToro 😉🍇🍇

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Moltes de les vinyes de #FamiliaTorres es troben envoltades de #boscos. Boscos que procurem gestionar d'una manera sostenible per tal de preservar la seva biodiversitat i vitalitat, posant una especial atenció a la prevenció dels incendis forestals🌳🌲


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Vamos a celebrar los mejores partidos de futol de la Eurocopa con una buena copa de vino buff.ly/45GunCg #Eurocopa #euro #euro2024 #vino #wine #winelover @BodegaMarcoReal @bodegasochoa8a @Sergio_Leza @wwswines @MGWines_Group @OeMv_Vino @miguelcegarra

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Good morning #winelovers, la verdad está bien en las matemáticas, en la química, en la filosofía. No en la vida. En la vida es más importante la ilusión, la imaginación, el deseo, la esperanza y un buen #vino! A por el domingo 💪😘🍷


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El ciclo de la vid…a #vino


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El color del #vino evoluciona con el tiempo. El color indica edad y, por regla general, a medida que envejecen, los vinos blancos se vuelven más oscuros, mientras que los vinos tintos se acercan a la gama de marrones y se vuelven más transparentes.

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Aprendiendo, eso espero, de los mejores. Injerto de yema en T o escudete #vino


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Cosechado a mano, suavemente despalillado y fermentado en barricas de roble de 500 l. 22 meses envejeciendo sobre sus lías sin trasiego. Embotellado sin filtrar y reposado de 10 meses. Cada acción en cada parte del proceso tiene su repercusión en el resultado: un vino de autor.

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¡La anatomía de la uva es toda una ciencia! Y cada parte es fundamental para la preparación de un #vino excelente.

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Viña Undurraga elegida por tercer año consecutivo entre las 100 Mejores Viñas del Mundo: En ranking de Wine & Spirits vinetur.com/2023081674848/…

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Premios National Geographic: reconocimiento internacional para el enoturismo de Ribera del Duero vinetur.com/2023042573101/…

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De Italia a China: los países que lideran la producción de #vino en 2022 vinetur.com/2023042173041/… vía @vinetur

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El sorprendente ejército de patos que custodia un viñedo vinetur.com/2023042473070/…

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Sabías que... "las barricas" oxigenan el vino lentamente aportando textura y aromas. Sus capacidades van desde los 190 l hasta las más grandes de 650 l (fudres). La más habitual son las de 220 l, siendo las de 225 las llamadas "Bordolesas". Partes de una barrica 🍷 📷 ???

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La lucha contra la enfermedad de la Yesca: claves para proteger el viñedo vinetur.com/2023042473071/…

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¿Te gustaría saber dónde encontrar nuestras #lentejas?. Pues nada mejor que conocer a nuestros envasadores, sus formatos y sus puntos de venta. Recordad: sólo la #lenteja con nuestra contraetiqueta es auténtica #LentejaDeTierraDeCampos. + info: lentejadetierradecampos.es/envasadores-au…

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🍷👩‍🔬🔬El vino, una cuestión de Química. ¿Te apasiona el mundo del vino y aprender más? Ya puedes visitar esta divulgativa exposición organizada por @QuiBucUcm y @VinoComplutense en la que hemos tenido el placer de participar: biblioteca.ucm.es/qui/exposicion… #BodegasMuga #Madrid #Química

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