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Controlare Segurança Alimentar

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Começamos agora o quadro de “Dicas das nutris Controlare” comenta muito aqui embaixo para fazermos as 5 semanas, veja diretamente no Instagram: @controlare_ ❤️📍 #nutricao #vigilanciasanitaria #nutricionista #segurancadealimentos #segurancaalimentar


😁As composições de ácidos graxos incluídas no Anexo II da IN no 87, de 2021, são aquelas que constam em padrão do Codex Alimentarius, em especificações da USP, além daquelas que foram aprovadas pela Anvisa por meio de petição específica. 😀Gerência de Padrões e Regulação de

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Imaginou a Controlare dentro do #bbb22 ? Seriamos com certeza camarotes com comércios aprovados pela Anvisa … Dentro de nosso escopo de trabalho temos: ✅ Profissionais qualificados ✅ Visitas técnicas periódicas ✅ Produção e implantação de POP’s. Entre em contato e agende

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II - promoção do abastecimento e estruturação de sistemas sustentáveis e descentralizados, de base agroecológica, de produção, extração, processamento e distribuição de alimentos; III - instituição de processos permanentes de educação alimentar e nutricional, pesquisa e formação

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Ainda não se trata da maioria dos estabelecimentos. Medida foi adotada após o avanço da transmissão da variante Ômicron #segurancaalimentar #nutricionista #restaurantesp #restaurante #nutricao #restauranteseguro

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Nova portaria do ministério do trabalho sobre novas normas para o uso, validação e documentação dos EPI’s. 📍Tanto na indústria de alimentos, quanto no serviço de alimentação devemos estarmos atentos em relação a esse item super importante também! Afinal, as boas práticas

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Neste fim de ano a família Controlare te deseja muita luz e união. Juntos somos mais fortes! #contecomcontrolare . . . . . #natal #fimdeano #segurancaalimentar #nutricionista #restaurantesp #restaurante #nutricao #restauranteseguro

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📍Esta Portaria dispõe sobre a obrigatoriedade do fornecedor informar ao consumidor a alteração quantitativa de produto embalado posto à venda, sempre que esta ocorrer. Conte com a Controlare para te ajudar nessa atualização... Dentro de nosso escopo de trabalho temos: ✅

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E as normas atualizadas você encontra no site oficial da Anvisa: in.gov.br/en/web/dou/-/i…

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1⃣Estrutura com nutricionistas e especialistas? O restaurante precisa trabalhar com equipe robusta e especializada na área. Chef de cozinha, nutricionista, cozinheiros, ajudantes, enfim, toda a equipe precisa ser experiente e capacitada para levar a melhor experiência para

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⚠5 sinais de alerta 1⃣Produção do alimento. Quais são os critérios de saúde da indústria que produziu este alimento? Eles seguem todos os protocolos de saúde e segurança. Possuem todas as requisições necessárias como, por exemplo, o selo da Agência Nacional de Vigilância

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